Kako napraviti savršeni francuski baguette kod kuće
Francuski baguette, ili kako ga ovdje popularno zovemo “francuz”, simbol je francuske pekarske umjetnosti, nastao je početkom 20. stoljeća.
Pročitaj više »Savršeni Coq au Vin – kako pripremiti ovo kultno francusko jelo
Coq au vin, ili pijetao u vinu, jedno je od najpoznatijih jela francuske kuhinje.
Pročitaj više »Uživajte u plavim sirevima – donosimo vam najbolje vinske parove
Plavi sirevi, sa svojim karakterističnim plavim ili zelenim točkama i mirisnim linijama, predstavljaju pravu poslasticu za ljubitelje sira.
Pročitaj više »Bajadera – luksuzni slatki zalogaj koji možete pripremiti i kod kuće
Bajadera je slastica koja svojim bogatim okusom i elegantnom prezentacijom osvaja srca svih ljubitelja slatkog. Ovaj tradicionalni desert, omiljen u mnogim domovima, lako se može pripremiti kod kuće.
Pročitaj više »Otkrivamo najnovije ljetne vinske hitove i vodimo vas u vinske pustolovine za vruće dane
Donosim vam aktualnosti iz svijeta vina, najnovije trendovi, zanimljivosti i preporuke za ovo ljeto.
Pročitaj više »Sve što trebate znati o Pet Nat vinima – povijest, proizvodnja i okusi
Zašto neki ljubitelji vina obožavaju Pet Nat, otkrivamo vam prirodni šarm u boci.
Pripremite u ekspres loncu zdrav i brzi umak Bologneze
Umjesto da duže vrijeme provodite u kuhinji, možete ga provesti uživajući i pripremajući brzo razna jela, poput ovog recepta za umak Bologneze gotov za 10 minuta, a ostatak vremena pretvorite u veselo druženje sa svojom obitelji ili prijateljima dok će se obrok za to vrijeme skuhati u čudotvornom električnom ekspres loncu.
Pročitaj više »Delikatesni gulaš od srnetine – Pijana srna s pjenušcem
Gulaš od srnetine ili “pijana srna” je vrhunski gastronomski doživljaj koji vam donosi obitelj Peršurić, poznata po svojim kulinarskim umijećima i vrhunskim vinima.
Pročitaj više »Od pjenušca do tanjura uz nenadmašni recept za Paštašutu po naši
Ako tražite način da iskoristite ostatke bijelog pjenušca, na pravom ste mjestu! Naša paštašuta s pjenušcem nije samo praktično rješenje, već prava kulinarska poslastica koja će oduševiti vaše goste.
Pročitaj više »Pripremite soparnik uz jednostavn recept bilo u pećnici ili peki
Soparnik su zvali jelo za siromahe u mediteranskom dijelu Hrvatske, no ovo jelo je danas izuzetno popularno, hranjivo i što je dosta važno vrlo lagano se priprema.
Pročitaj više »

