Koji kolačići najbolje idu uz vašu omiljenu šalicu kave saznajte iz vodiča barista Nisana
Kao barist, jedan od najvećih izazova je pronaći savršenu kombinaciju okusa koja spaja aromatične note kave s teksturom i okusom kolačića.
Pročitaj više »Crikvenica Food & Wine Walk – spoj specijaliteta od plave ribe, vrhunskih vina i rekreacije
Ne propustite spoj specijaliteta od plave ribe, vrhunskih vina i rekreacije u predivnoj prirodi tik uz more!
Pročitaj više »Kraljevina, hrvatska autohtona sorta vinove loze, sve je traženija
Nekada se grožđe kraljevine koristilo za proizvodnju bijelog kiselkastog vina koje se stavljalo u gemišt, a danas se od kraljevine proizvode monosortna vina, pa čak i pjenušci.
Pročitaj više »Slavonija i Podravina, wine not!? Ovaj festival nemojte propustiti
Volite li ekskluzivne ambijente, zelene pejzaže i vrhunska vina, Virovitičko-podravska županija vaša je rujanska destinacija.
Pročitaj više »Kako napraviti kultni sendvič Croque-Monsieur uz savršen recept koji miriše na Francusku
Francuska je domovina mnogih kulinarskih delicija, ali jedan od njenih najpoznatijih i najjednostavnijih “izuma” u kuhinji je zasigurno kultni sendvič Croque-Monsieur.
Pročitaj više »Kraj rujna posvećen je Danima vina
Nakon što su u velikom stilu proslavili svoj veliki 30. rođendan, Dani vina čekaju vas u posljednjem rujanskom vikendu, od 27. do 29. rujna, uz pregršt iznenađenja.
Pročitaj više »Kako napraviti glatko i elastično vučeno tijesto za savijače u nekoliko jednostavnih koraka
Pravljenje domaćeg vučenog tijesta može zvučati kao izazov, ali uz malo strpljenja i pravih savjeta, rezultat će vas oduševiti.
Pročitaj više »Sočne šljive u hrskavom tijestu – bakin recept za savijaču koji mami osmijeh
Nema ništa bolje od mirisa domaće savijače koji ispuni kuhinju dok se kolač lagano peče u pećnici. Savijača sa šljivama je jedan od onih kolača koji nas podsjećaju na djetinjstvo i na toplinu bakine kuhinje i zato su jedan od najpoželjnijih deserata.
Pročitaj više »Na Plešivici u tijeku berba grožđa za pjenušce
U tijeku je jedna od najranijih berbi grožđa u povijesti vinogradarstva na Plešivici.
Pročitaj više »Trlja u bijelom vinu jednostavan je i brz mediteranski recept
Trlja, poznata i kao barbun ili barbunj, jedna je od najcjenjenijih riba u mediteranskoj kuhinji.
Pročitaj više »