Tortilje isprobajte uz meksički umak Guacamole

Ovaj originalni recept za meksički umak Guacamole, koji se jede uz tradicionalne tortilje, potuno će vas osvojiti.

Vrijeme nas mami da izađemo na terase, balkone, otvorimo sve prozore u kući i pozovemo prijatelje na večernje druženje. Uz izabrana pića sjajno je poslužiti tortilje uz ukusan umak. Donosimo vam recept za meksički umak Guacamole koji će oduševiti vaše goste.

Sastav za umak za tortilje:

4 zrela avokada
2 male rajčice
1 srednje ljuta papričica
1 manja glavica luka
½ limuna
Svježi korijander
Sol, papar

Priprema recepta:

Ogulite avokado, prepolovite ga i izvadite „meso“ u komadićima i prelijte limunovim sokom. Operite i narežite rajčicu na kockice, očistite, operite i narežite luk. Narežite papričicu i očistite je od sjemenki. Operite svježi korijander, osušite ga i usitnite. Stavite avokado u jednu zdjelu u zgnječite ga vilicom posolite i popaprite. Dodajte korijander, luk, papričicu i rajčicu. Sve dobro pomiješajte i poslužite.

Dobar tek!

OVDJE pogledajte i recept za neizostavan umak od rajčica – čuveni umak od šalše također će se savršeno uklopiti s tortiljama.

Uz dopuštenje nakladnika Veble commerce, Wish. hr partnera
Za nakladnika: Svjetlana Veble
Hrvatsko izdanje: Put oko svijeta
Još mnogo zanimljivih izdanja možete pronaći u:
Knjižara Veble, Vlaška 7, Zagreb, tel: ++385 (0)1 4818 820

Facebook Like Button