Tuna pizza

Ukusna hrskava tuna pizza za odlične ljetne dane.

Sastojci:
18 feta francuskg kruha (ili neki drugi tanki okrugli)
3 žlice maslinovog ulja
35 dag tunjevine u komadima iz konzerve
10 žlica pasirane rajčice (ili nasjeckanih pelata)
1 žličica origana
20 dag gaude

Priprema:
Dobro ocijeđenu tunjevinu vilicom natrgati na vlakna. Umiješati pasiranu rajčicu i origano. Kruh narezati na fete debljine jednog prsta. Svaku fetu sa obje strane popržiti na tavi (npr.onoj u kojoj radimo palačinke) premazanoj maslinovim uljem na srednjoj temperaturi taman da se stvori vanjska korica. Popržene fete kruha poslagati na lim od pećnice, premazati smjesom od tune i posuti naribanom gaudom te po želji origanom.

Autorica: Slavica Mirosavljević
Fotografija: Shutterstock