U svom domu napravite samo najbolje božićne kekse.
Da li ste se već počeli pripremati za Božić? Koje kolače ćete raditi? A kekse za vaše najmilije?
Od mnogih kolača i keksa koji su dio svakog blagdanskog stola preporučit ćemo vam jedan od najboljih recepta za božićne kekse. Nakon što ispečete ove sočne kolačiće postat će dio vaše wish liste:)
Pronađite inspiraciju u ovim receptima
Orehnjača – Kakav bi to blagdanski stol bio bez recepta za najpoznatiju tradicionalnu slasticu hrvatskog sjeveraPaprenjaci – Ovaj tradicionalan kolač, koji može dugo stajati, polako pada u zaborav
Božićni kruh Stollen – Tradicionalan recept za božićni kruh Stollen koji sadrži sušeno ili kandirano voće
Zvjezdice s cimetom i lješnjakom – Fini i prhki božićni kolačići
Recept za božićne kekse
Sastojci za recept:
25dg maslaca
50dg glatkog brašna
25dg šećera u prahu
5 žutanjka
naribana korica limuna
ukrasne mrvice
1 žumanjak
Priprema recepta
Za početak je potrebno pomiješati brašno sa šećerom u prahu te prosipati na radnu površinu. Na sredini napraviti malu udubinu u koju ćemo staviti žutanjak, limunovu koricu te maslac, koji ćemo prethodno narezati na listiće. Sve zajedno dobro zamijesiti, dok ne dobijemo pravu čvrstu smjesu. Kada smo zamijesili tijesto, ostavimo ga u hladnjaku, pola sata.
Nakon pol sata ga izvadimo i razvaljamo na cca 5mm debljine te izrežemo keksiće u razne božićne oblike. Uzmemo lim u kojem ćemo ga peći te ga posložimo, namažemo žumanjkom i posipamo šećernim mrvicama.
Stavimo lim u pećnicu i pečemo ga otprilike 6-7 minuta, u prethodno dobro zagrijanoj pećnici na 200ºC.
Izvadite ih van i poslužite ih svojim najmilijima.
Autorica: Azra Terzić
