Wish Food & Mood

Uskrsna i proljetna trpeza kao stvorena je za stare navike uz nove berbe vinarije Kutjevo d.d.

Na svakom će blagdanskom stolu ovog Uskrsa sigurno dobro doći, uz mirisna tradicionalna jela, butelja vrhunskog vina zato vam donosimo popis onih koja izlaze iz nove berbe, poznatog nam podruma vinarije Kutjevo.

Uskrsna torta Proljeće u meni budi u svima želju za slatkim

Iz slatke kuhinje šefice Višnje Čihoratić stiže nam čaroban recept za tortu koja je idealna za uskrsne blagdane, ali i za nadolazeće tople proljetne dane. Ova torta bajkovitog izgleda ukusna je i lagana, a biti će pravo osvježenje na vašem uskršnjem stolu.

 

Creme brulee neodoljiva francuska poslastica

Creme brulee je desert koji ćete pronaći u francuskoj kuhinji kao neizostavnu poslasticu, a svi koji su jednom probali takozvanu “pečenu kremu” s hrskavom karameliziranom koricom željet će je kušati iznova i iznova.

Sjajan prilog uz ribu tradicionalni je grčki namaz Skordalia

Riba je uvijek izvrsna i zdrava namirnica na našem stolu, a ako ste razmišljali koji bi prilog stavili uz nju preporučujemo vam izvrstan namaz od krumpira i češnjaka – tradicionalna grčka Skordalia.

 

Vinistra organizirala prvu ekskluzivnu degustaciju

Sljubljivanjem vrhunskih istarskih vina i sireva u novom elegantnom prostoru u svetvičentskoj utvrdi Morosini-Grimani istarski vinari najavili 12. Svijet Malvazija i 27. Vinistru.

Hladna juha od lubenice i grissinina

Donosimo vam dva recepta, jedan za hladnu juhu od lubenice, a drugi za ukusne grissine, koji se odlično kombiniraju jedan s drugim.

 

Lignje spravljene kao ukusna krem juha

Isprobajte recept za ukusnu krem juhu od liganja kulinarskog akademika Branka Ognjenovića i razveselite svoje ukućane.

Ovog Uskrsa dopustite da Esplanadini chefovi kuhaju za vas

Tradicionalni uskrsni brunch u kozmopolitskom ozračju Zinfandel’sa uz privlačne specijalitete, u paketu s noćenjem u Esplanadi i doručkom na kultnoj terasi Oleander

 

Vinarija KOPJAR osvojila je dva zlatna odličja za sauvignone

Vinarija Kopjar osvojila je dva zlatna odličja na najvećem međunarodnom ocjenjivanju sauvignona „Concours Mondial du Sauvignon“

Ovo su recepti za ukusna jela koja će vas riješiti viška masnoća

Vrijeme je za lagane i ukusne recepte i jela koja će vas osloboditi viška masnoća. I počinje upravo sada!

 

Pjenušava vina otvorila novu vinsku sezonu

U Zagrebu je u petak, 19.3.2021., u hotelu Dubrovnik najavljen 5. Salon pjenušavih vina dvjema edukativnim radionicama.

Juha od medvjeđeg ili šumskog luka tanjur je pun zdravlja

Medvjeđi ili šumski luk prava je proljetna detoks poslastica koju treba iskoristiti u danima dok ga ima, jer je savršen za čišćenje toksina iz organizma.