Ovaj slatki zalogaj od čokolade obožavat će svi sladokusci koji teško mogu zamisliti slasticu bez čokolade.
Sanja Gregorius, vlasnica sjajnog zagrebačkog restorana Apetit, rado je s nama podijelila izvrstan recept koji ćete poželjeti pripremiti i više puta u vašoj kuhinji.
ČOKOLADNI SAN APETIT
Za 8 osoba
150 g tamne čokolade 70%-tne
100 g mliječne
250 g maslaca
5 jaja
100 g šećera
1 žlica brašna
Priprema čokoladnog deserta San Apetit
Maslac i čokoladu rastopiti na pari, dodati šećer, pustiti da se ohladi te dodati jaja postepeno jedno po jedno, na kraju žlica brašna. Peći na 160 stupnjeva 24 minute.
Dobar tek!
Fotografija: Filip Popović
