Dođete li u prekrasan Maribor grad, jedan od najljepših povijesnih dijelova Slovenije zapazit ćete u staroj jezgri prekrasan hotel Maribor. Njegova stara vanjština jednako je privlačna kao i obnovljena unutrašnjost, bilo da je riječ o restoranu ili o sobama i apartmanima. Na jednom od središnjih trgova Maribora u današnjem zdanju hotela nekoć, točnije u prvoj polovici 18. stoljeća, bila je poznata pivovara.