Čarobni spoj jagode i čokolade diže užitke okusa u nove visine.
Sastojci za recept:
20 većih jagoda
60 grama čokolade
1 žličica ulja
Priprema recepta:
Na jagodama ostavite peteljke, dobro ih operite i osušite. Suhe jagode stavite u hladnjak na desetak minuta kako bi se ohladile. Čokoladu po izboru otopite na pari uz dodatak žličice ulja. Maknite s vatre pustite da se smjesa kratko ohladi. Na pleh za pečenje prostrite papir za pečenje. Jagode s donjom polovicom umočite u čokoladu, ocijedite i smjestite na papir. Kada ste završili s namakanjem svih jagoda vratite ih u hladnjak dok se čokolada ne stvrdne.
Dobar tek!
Fotografija: Jon Gonzalo Torróntegui