Ako ste u potrazi za savršenim balansom između slatkog i egzotičnog s okusom finog maslaca, vrijeme je da upoznate kraljicu švedskih pekarnica, a to su popularne buhtle koje Šveđani zovu Kardemummabulle.
Ovog puta donosim svoj omiljeni recept za božićni, zimski napitak, ovaj puta bez vina kako bi unijeli što manje kalorija u vrijeme kad se toliko ne krećemo.
Bilo da pripremate jutarnje iznenađenje, ukusnu večeru s prijateljima, ručak ili slastan zalogaj, poznati tradicionalni talijanski slatki kruh panettone (doslovno “veliki kruh”) najbolji je odabir.
Blagdani Božića i Nove godine posebni su i zbog mirisa koja nas više nego ikada znaju vratiti u djetinjstvo.
Tradicionalna blagdanska Wish kuhinja u vašem domu i ove zime.
Gingerbread men cookies jedan je od najomiljenijih tradicionalnih kolača u vrijeme božićnih blagdana.
Apfelstrudel ili kako je mi zovemo savijača od jabuka pravo je remek djelo austrijske kuhinje i kolača.
Dobili smo želju za domaćom pitom od pekan oraha. Ovaj recept za izvrstan kolač od pekan oraha može biti prava mala, ali zabavna, avantura koja ne oduzima previše vremena.
U ovim hladnijim danima medenjaci su uvijek omiljena slastica uz neki fini topli napitak, a još kad se u receptu nađe i ukusna buča ili bundeva, onda su okusi još snažniji i finiji.
Fini tart s kremom od limuna desert je čiji smo recept dobili u restoranu Bota Šare, a prava je poslastica za dušu – lagan, osvježavajući i savršeno uravnotežen između hrskavog tijesta i svilenkaste limunove kreme.