Zelena juha od graška i mente kao stvorena za proljeće

Lagana za pripremu, slasna juha od kremastog graška s dodatkom svježe mente idealna za ručak, večeru ili samostalan obrok Kiselo ili slatko vrhnje izaberite sami, ovisno kakav završni okus želite osjetiti na svom nepcu.

Sastojci za recept:

250 g graška
450 ml povrtne juhe
šaka mente, nasjeckana
ružmarin, peršin, kopar
kiselo vrhnje

Priprema recepta:

Grašak stavite u zdjelu, prelite kipućom vodom. Ostavite pet minuta pa procjeditie. Grašak, juhu začinsko bilje, sol i papar izmješajte sa ručnim mikserom dok smjesa ne postane jednolična. Ukrasite kiselim vrnjem.

Dobar tek!