Sladoled od kave prema domaćem receptu prava je poslastica ljeta, a pravo je osvježenje kada ga još možemo guštati i kombinirati uz svoju omiljenu kavu u “našoj” šalici.
Kava pomaže u mnogim situacijama i svakako je omiljeni jutarnji napitak, ali je kava mnogima od nas i popodnevno osvježenje, ali kada dođu vrući dani volimo je i u hladnom obliku stoga napravite vrlo brzo i jednostavno domaći sladoled od svoje omiljene kave.
Sastojci za recept – sladoled od kave
13 dkg omiljene kave
1 litra mlijeka
25 dkg šećera ili neke zdrave alternative bijelom šećeru
3 žumanjka
Izrada sladoleda od kave
13 dkg mljevene kave zalijte s 1/4 kipuće vode. Zakuhajte 1 litru mlijeka s 25 dkg šećera ili nekom alternativom za zaslađivanje i umutite 3 žumanjka, izmiješajte s procijeđenom kavom i ulijte u posudice za sladoled. Kad se u hladnjaku sladoled stvrdne, poslužite ga sa šlagom ili ukrasite zrnima kave.
Dobar tek!
