Oznaka: Sjevernoeuropska kuhinja
Frikadele ili faširanac na briselski način – ovo je jedini recept koji vam treba
Ovaj recept za frikadele ili kako ih mi još zovemo faširani šnicli ili mesne polpete, ovaj puta nam dolazi iz Belgije mada su frikadele izvorno dansko jelo.
Käsespätzle ili špecle sa sirom jedinstvena austrijska poslastica koju morate napraviti
Käsespätzle ili špecle sa sirom zimsko je jelo koje ponajviše vole jesti skijaši nakon napornijeg spuštanja niz austrijske staze u nekoj od Hütte odnosno restorana na stazama. No ova krepka i malo “jača” hrana omiljena je svakome tko voli sir i fino tijesto u hladnim danima.
LaKatWalk božićni bezalkoholni zimski napitak
Ovog puta donosim svoj omiljeni recept za božićni, zimski napitak, ovaj puta bez vina kako bi unijeli što manje kalorija u vrijeme kad se toliko ne krećemo.
Austrijske Speckknödel – recept za knedle sa slaninom za savršen prilog ili glavno jelo
Tipično jelo za hladnije dane i ujedno autentično austrijsko jelo, sočne su knedle sa slaninom.
Tajna savršene jesenske juhe za hladne dane! Pjenasta kesetn juha s jetrenim okruglicama
Juha od kestena savršena je s okruglicama od jetre. Lako ju je pripremiti kod kuće, posebnog je okusa u kojem uživamo samo u ovo jesensko doba godine.
Miris zime uz punč od crnog vina
Punč je postao jedan od najpopularnijih zimskih pića, a ovaj od crvenog vina zaista je rajsko piće u hladnim danima.
Torta od mascarpone sira i jabuka – savršeno prhka, bogata okusom i idealno sočna
Ako tražite desert, odnosno izvrsnu tortu, koji će oduševiti vaša nepca i impresionirati vaše goste, ne tražite dalje! Ova torta od mascarpone sira i jabuka savršen je izbor za sve prilike.
Fina krema od kave kao stvorena za zimske dane
Jedan od najpoznatijih toplih napitaka u svijetu usadio se u sve kulture svijeta postavši time jedan od najpoznatijih, mogli bi smo ga tako nazvati, trendova današnjice.
Prhki keksi sa marmeladom – zvijezdice su desert koji obilježavaju Božić
Odlični prhki keksi spravljeni s marmeladom koja im daje lakoću i punoću okusa. Ovi suhi kolačići izdržljivi su desert koji može stajati i nekoliko dana pa su stoga pogodni za blagdansku trpezu kada uvijek možete posegnuti za ovim slatkim zalogajem
Hip juha od šipka s bademima hit je švedska juha za hladne dane
Tradicionalni švedski recept za Hip juhu s bademima idealan je za vaš ručak u hladnijim danima.
