
Donosimo najbolji recept za vrijeme Olimpijskih igara!
Od 26. srpnja do 11. kolovoza 2024. godine, u gradu Parizu, Francuska, održat će se XXXIII. Ljetne olimpijske igre. Povodom ovog globalnog sportskog događaja donosimo vam izvrstan recept koji će oduševiti vaše najmilije. Za pripremu recepta vam nije potrebno puno, a ako ga pripremate s djecom ili sa svojom boljom polovicom, doživljaj će vam biti još veći.
Recept za olimpijska peciva
Sastojci za pecivo
875 ml brašna
7 g ili 1 paket suhog kvasca
2 žlice šećera
1 bjelanjak
1 žličica soli
60 ml maslaca
250 ml mlijeka
Namaz preko tijesta
1 žumanjak
1 žličica vode ili mlijeka
Izrada recepta
Mlijeko ugrijemo sa šećerom i dodamo maslac. Sve zajedno stavimo u zdjelu od miksera i ohladimo dok ne postane mlako.U mlako mlijeko dodamo kvasac, promiješamo i pustimo da odstoji 10 minuta. U mlijeko s kvascem dodamo sol i bjelanjak te lagano izmiješamo. Polako počnemo dodavati brašno. Miksamo sve dok ne dobijemo lijepo tijesto koje nije ljepljivo i koje se odvaja od zdjele.
Zdjelu gdje će tijesto biti, premažemo uljem te kada tijesto stavimo, prekrijemo ga i pustimo da odstoji dok ne bude dvostruke veličine nego što je.
Kad je tijesto naraslo duplo od svog početnog stanja, podijelite ga na 12 komada. Od svakog komada napravite kuglu te u sredini s prstom pritisnite i počnite okretati na radnoj površini sve dok ne dobijete lijepu rupu, a možete tijesto okretati i oko prsta.
Kada smo završili sa svih 12 komada, ostavimo ih još 15 minuta da narastu. U međuvremenu ugrijemo lonac s dosta vode i stavljamo po 2-3 komada po samo 15 sekundi, te vadimo sa žlicom i stavimo na namazan pleh ili papir za pečenje.
Pećnicu ugrijemo na 200°C. Tijesto premažemo umućenim žumanjkom i žličicom vode ili mlijeka. Pečemo jedno 15 minuta, pazeći da tijesto ne potamni previše.
Kada su peciva gotova, pustite da se malo ohlade. Uzmite jestive boje za kolače: crvenu, žutu, plavu, zelenu i crnu. Pobojajte s bojama gornji dio peciva i poslužite na tanjuru u obliku logotipa Olimpijskih igara.
No, to nije sve! Uz ovaj jednostavan i brzi recept donosimo vam još jednu zabavnu aktivnost.
Zabavan Olimpijski recept za veselo društvo
Uzmite nekoliko papira žute, crvene, plave, crne i zelene boje te ih narežite na trakice. Nakon što imate dovoljan broj traka, sastavite od njih s ljepilom svoj vlastiti Olimpijski logo, odnosno lanac koji odbrojava koliko je još dana preostalo do kraja Olimpijskih igara. Na lancu treba biti točno 16 krugova koje zajedno s djecom možete skidati svaki dan kada završi natjecanje u tom danu.
Olimpijske igre 2024. u Parizu pružaju savršenu priliku za okupljanje obitelji i prijatelja oko zabavnih aktivnosti i ukusnih recepata. Ovaj recept za olimpijska peciva ne samo da će zadovoljiti vaše nepce, već će i unijeti dodatni duh igre u vaš dom. Priprema peciva s voljenima donosi dodatnu radost i stvaranje uspomena koje ćete dugo pamtiti. Uz uživanje u sportskim događajima, ovaj mali kulinarski projekt može postati tradicija koja će vas podsjećati na ljepotu zajedništva i radosti koje donose Olimpijske igre.
