Juha od kestena savršena je s okruglicama od jetre. Lako ju je pripremiti kod kuće, posebnog je okusa u kojem uživamo samo u ovo jesensko doba godine.
Restoran Mokosh iz Splita uvršten je među najbolje svjetske projekte dizajna interijera, osvojivši nominaciju za Dezeen Awards te nominaciju, a potom i nagradu u svojoj kategoriji za SBID International Design Awards.
U ovim hladnijim danima medenjaci su uvijek omiljena slastica uz neki fini topli napitak, a još kad se u receptu nađe i ukusna buča ili bundeva, onda su okusi još snažniji i finiji.
Vinogradari Hrvatskog zagorja u svoje vinograde vraćaju autohtone sorte vinove loze.
Uživanje u dobroj čaši vina ili likera može svaki trenutak pretvoriti u poseban doživljaj – bilo da je riječ o opuštenoj večeri uz domaću hranu, druženju s prijateljima ili pronalaženju savršenog poklona za nekoga posebnog.
Savršeno jednostavan recept za pripremu je ječam s gljivama.
Hrvatska gastro scena s početkom jeseni dobila je novu, zanimljivu suradnju koja će razveseliti mnoge.
U suradnji s kuharskim virtuozom Jamiejem Oliverom, poznatim po svojoj strasti prema jednostavnim, ali ukusnim jelima koja spajaju svježe sastojke i kreativnost, donosimo vam inspiraciju za vaše kuhinjske avanture.
Jesen je vrijeme kada šume ožive mirisima vrganja i gljiva, a naše kuhinje toplim, ugodnim aromama finih jela koja griju dušu.
Biste li se usudili probati pljesnivi sir Casu Marzu koji se jede u potpunoj tajnosti, zapravo ilegalno, u Italiji?
Centar Zagreba sve više otkriva novi ritam dnevnog života te bruncha, a Evergreen Sushi Experience prirodno se uklapa u tu dinamiku.
Miris svježih kroasana budi najljepše jutarnje osjećaje uz prvu jutarnju kavu ili topli ljekoviti čaj.