Krem juha od gljiva zaista spada među klasike kada su juhe u pitanju, a slavni kuhar James Oliver uz ovaj svoj recept izjavio je: “Obožavam intenzivan zemljani okus ove glatke, kremaste juhe od gljiva – pravi klasik.”
Ova zabavna stoljetna tradicija je neizostavan dio hrvatske baštine i svake godine Martinje uveseljava ljude, ponajviše zaljubljenike u vino.
Svježa jutra, sunčana poslijepodneva i maglovite zagrebačke jeseni kao stvorene su za okupljanje i druženje u lounge ambijentu Esplanade 1925 bara.
Jesen nam donosi predivne boje, okuse i mirise. Ove nam je jeseni stiglo i nešto potpuno novo, MLADO Međimurje!
Svi ljubitelji dobre hrane, kuhari, degustatori ili oni koji jednostavno žele isprobati nešto drugačije i posebno svakako ne smiju izostaviti kušati jela s naše liste koja nas je oduševila.
Jesenski dani obično su sinonim za težu hranu koja nas pripremna za zimu.
Frankovka Feravina doplovila do otoka Curaçao i Bonaire!
U Engleskoj se “veliki” doručak jede još od 17. stoljeća, a kako je ovaj prvi obrok u danu postao izuzetno bitan većini nas, donosimo vam recept koji je osmislio sjajan kuhar Danijel Benić iz poznatog zagrebačkog Aperitivo bara.
Dugogodišnjoj stagnaciji nekad omiljene gradske lokacije za opuštanje i druženje došao je kraj – na veliku radost nostalgičara za bogatom poviješću metropole javnosti će uskoro biti predstavljeno novo ruho Kavkaza.
Sjećate li se mirisa dunja s bakinog ormara?
Na premijeri predstave Mačka na vrućem limenom krovu u HNK Zagreb, povodom 20 godina karijere Zrinki Cvitešić uručeno vino Krauthaker Zelenac izborna berba prosušenih bobica 2011.
Donosimo ideje za slasne doručke: Kako pripremiti domaću granolu?
