Nakon fantastičnog Wine & Music događaja početkom rujna najavljeno je drugo Wine & Music kušanje vina
Ovaj jednostavan recept za muškatnu ili butternut bundevu, ili kako je zovu tikvicu, može pretvoriti u svestrani prilog skoro svakom jelu.
Juha jednostavno, poput kave ili čaja, može biti kao topli zagrljaj u hladnim kišnim danima
Juha od bundeve ima nešto jači okus od tikvica ili graška.
Quando ce, si nota. “Kad ga ima, odmah se vidi” i Non si fabbrica, si fa! “Ne proizvodi se, pravi se” kažu Talijani za svoj najpopularniji sir – ekstra tvrdi polumasni kravlji sir.
Prekrasna priča dolazi iz poznate bečke ulice Graben. Hrvatski tim u srcu Beča predstavlja novi koncept uživanja.
Nakon desetljeća šutnje, vrhunska kuhinja u Rusiji se budi.
Torta s bogatim okusom oraha i sočne karamele savršena je poslastica koju možete servirati poslije obroka, kao specijalno fini desert.
Madrigal dolazi iz Francuske, točnije iz doline rijeke Loire, tradicionalno poznate po sirarstvu.
26. rujna 2016., na Europski dan jezika, Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskoga jezika, polaznica Vinske akademije WSET L2
Prema ocjenama mnogih ovo je najbolji desert poslije bilo kojeg jela.
Kozji sir prepoznatljive je izrazito bijele boje, nema koricu, pomalo oštrog okusa, krhke kremaste teksture i blago slankast.
