Zašto je funkcionalni med dobar za imunitet?

U Matičnjaku već dugi niz godina proizvode med koji miješaju sa sjemenkama i ljekovitim biljem i tako dobivaju dodatke prehrani na bazi meda, koji su potpuno prirodni, bez konzervansa i aditiva.

Zdravlje ne možemo kupiti i svi smo svjesni njegove neprocjenjive vrijednosti

Ono što možemo učiniti je preventivno zaštititi i obogatiti svoj organizam i imunitet uzimajući prave i pomno odabrane dodatke.

Sama pomisao na gripu i prehlade, pogotovo u ovoj situaciji s COVID-om, koja je zadesila čitav svijet, ponukalo je sve više ljudi da posegnu za kvalitetnim „zaštitnicima“.

Škola, vrtić, posao, privatne i poslovne obaveze, sve su to mjesta na kojima provodimo određeno vrijeme u kontaktu s drugima. Kako bi se svaki roditelj osjećao barem malo manje zabrinuto, posezanje za ljekovitim pripravcima jednostavno je neizbježan korak.

Postoji jedna legenda koja kaže da su u vrijeme strašne kuge u Francuskoj, četiri lopova pljačkala grobove nesretnika umrlih od ove strašne bolesti.

Na taj način su se izložili ne samo opasnosti od zakona, već i mnogo pogubnijoj izloženosti zarazi. Od kuge su ih spasile četiri biljke, a od zakona milost u zamjenu za tajnu njihova preživljavanja. To je izvor naziva Matičnjakovog meda „Četiri lopova“, poznatog kao – med za jačanje imuniteta.

U Matičnjaku već dugi niz godina proizvode med koji miješaju sa sjemenkama i ljekovitim biljem i tako dobivaju dodatke prehrani na bazi meda, koji su potpuno prirodni, bez konzervansa i aditiva.

Funkcionalni med „Četiri lopova“ je pripravak na bazi meda kojemu su dodane sjemenke crnog kima te četiri ljekovite biljke našeg podneblja: kadulja, ružmarin, majčina dušica i matičnjak. Mnogi ih zovu biljnim antibioticima.

To su četiri lopova koji su „ulovljeni“

Peti lopov, je vođa skupine i nikada nije uhvaćen, ali legenda kaže da je bio Arapin i da mu je glavno oružje protiv bolesti bio crni kim.

Kombinacija meda i ljekovitog bilja se pokazala izvrsnom prvom pomoći kod upaljenog i nadraženog grla te infekcija gornjih dišnih puteva.

Znamo da je za zdravlje važno da izađete u prirodu, ali bilo bi dobro da prirodi dozvolite da uđe u Vaš dom pa neka hladno prešano ulje crnog kima i Četiri lopova postanu Vaša prva linija obrane protiv virusa i bakterija ove zime i jeseni.

Dok prava zima još nije počela, najbolji je trenutak za postepeno jačanje imuniteta kako bi se na vrijeme započelo sa prevencijom nadolazećih simptoma gripe i prehlade.

Korištenjem sjemenki crnog kima u medu čisti dišne puteve, sprječava nakupljanje sluzi, omogućava bolje i dublje disanje i povećava aktivnost obrambenog sustava. Bit je postići u vrijeme najljuće zime najviše razine T-limfocita i NK- stanica u organizmu.

Te su stanice nosioci imunog sustava i prva crta obrane od virusnih, bakterijskih i gljivičnih infekcija. Sa crnim kimom će Vas ove zime gripa zaobići ili pak samo okrznuti.

Proizvode možete pronaći u specijaliziranim prodavaonicama zdrave hrane, određenim ljekarnama, a odnedavno i u prodajnim mjestima Kauflanda te Veronika delikatesa.

Kompletan asortiman Matičnjaka možete pronaći u Fitzona centru u Zagrebu, gdje se ujedno nalazi i savjetovalište fitoterapeuta Ive Bačlije u svrhu korištenja proizvoda kod uklanjanja određenih zdravstvenih tegoba te izrade individualnih programa dodataka prehrani.

Za one sklonije online kupnji, potražite na webshopu Matičnjaka klikom ovdje gdje možete pronaći detaljnije informacije o proizvodima i provjeriti što se još nudi u Matičnjakovoj riznici zdravlja.

Foto: Promo

Koliko stres i hormoni utječu na vaše debljanje

Doktorica Meri Bura donosi nam vrlo važne činjenice, uzroke i načine riješavanja prblema stresnog debljanja i kaže: „U nekom trenutku, na nekom mjestu – treba prekinuti začarani krug stresa, emocija, misli. I prehrane.
Sve se liječi ISTOVREMENO.

Prehrana čisti misli, misli čiste emocije, emocije čiste crijeva, crijeva čiste misli.
I stvar rješena!“

Zašto se debljina ne rješava dijetama

Ne postoji jedan uzrok, pa prema tome ne možemo pristupiti problemu s jedne strane.
Svaki rezultat sastoji se od niza koraka koji su doveli do tog rezultata. Tako je i s debljanjem.
Zbog toga se debljanje ne može riješiti s prehrambenom dijetom.

Hrana, odnosno prehrana je treća po važnosti u nizu utjecaja na tjelesnu težinu.
Na prvom i drugom mjestu su emocije i hormoni.

Ali nemojte se previše radovati da sada znate uzrok, pa će doći rješenje.
Vi ste emocije i hormoni, vi ste rješenje. Nema rješenja izvan vas.

Zato, jedino što vam preostaje, naoružajte se znanjem, stisnite zube i krenite, napravite taj prvi korak ka promjeni! Ako ćete raditi sve isto kao do sada i rezultat će biti isti.
Postanite svjesni da nešto veliko morate promijeniti.

Da li znate razliku između hrane i prehrane i da li ste ikad obratili pažnju na to?

Kada slijedite neku dijetu, uglavnom se govori o vrsti namirnica – i to o količini proteina, masti, ugljikohidrata – znači o hrani.
Govori se i o broju dnevnih obroka – radi se o prehrani, a to je ono što najčešće čitamo.

Ono što trebamo je plan prehrane: koje namirnice smijemo jesti (protuupalne, alkalne, niskog GI indexa…), kako kombinirati namirnice (kombinacije hrane po Hayu, kombinacije za mršavljenje, kombinacije za smanjenje alergijskih reakcija), na koji način kuhati (na pari, na ulju, u vodi…), što jesti sirovo (i kada), kada jesti (ovisno o konstituciji), koliki je razmak između obroka (ovisno o hormonskom statusu), što izbaciti (što onemogućuje izlječenje), što prorijediti (hrana koja je u velikim količinama štetna), što pijemo (jako važno!), što ne smijemo piti (najvažnije!), kako se prilagoditi na novi režim (motivacijski plan)….

Ako već govorimo o hrani onda nas zanimaju detalji, a među njima je najvažniji glikemijski index hrane koji direktno utječe na funkciju gušterače i inzulina, jer tu kreće problem s debljanjem.

Osim gore navedenog, trebamo voditi računa koja razina probave je poremećena.

Zato moramo znati slijedeće

Probava se sastoji od 3 dijela:
> Probavljanje masti, ugljljikohidrata i bjelančevina
> Apsorpcija probavljenih sastojaka i ugradnja u naše tijelo
> Izbacivanje toksina i viška nastalog u gornja dva procesa

IZVORI HRANE ZA ČOVJEKA
> Sunce
> Zemlja
> Voda
> Dah
> Zrak
> Hrana
> San
> Pozitivan um

Za sada samo osvijestite ove činjenice, razmislite o njima, nemojte odbaciti. Nemojte da Vas tvrdoglavost košta zdravlja.
Ako otvorite svoj um za jednostavne životne stvari, za nove stvari, napravili ste veliki korak.

Svatko ima svoj razlog zašto se deblja

> Neki ljudi dugo probavljaju hranu, ljude, situacije, informacije – to se zove slab, spor metabolizam (može se izmjeriti). Ne puštaju, ne propuštaju (energiju). Oni su u mentalnoj i fizičkoj blokadi. Vraćaju se u prošlost ili previše strahuju od budućnosti. Po svoj prilici patit će od konstipacije.
Spor metabolizam deblja.

> Neki se sa svojim kilogramima osjećaju sigurnijima, ne mogu naći osjećaj sigurnosti na drugom mjestu
(osjećaj sigurnosti nam je potreban da preživimo).
Čuvanje sigurnosti kroz čuvanje pogrešne energije, deblja.

> Neki su jednom doživjeli osjećaj poniženosti (iz tko zna kojeg razloga) i nastavili ga održavati vezujući ga uz svoj izgled, svoj stav, vlastiti način ponašanja. U svakoj potencijalnoj situaciji u kojoj se ne osjećaju sigurno očekuju da će opet doživjeti poniženje.

Radi se o očekivanju. Očekivanje nam donosi upravo ono što očekujemo, a kada se iznova doživi osjećaj poniženosti – on postaje još jači. Taj osjećaj prožme sve stanice, srce, um.

Dobije se potvrda iznutra, makar to nema veze sa stvarnim ponižavanjem.
To je unutrašnji osjećaj doživljavanja stvarnosti. To nije stvarno poniženje, to je osjećaj.
Taj osjećaj postane navika. A navika se ponavlja i postane životni stil.
Ne popušta se u načinu osjećanja sebe.

Sebe hranimo negativnom emocijom istovremeno optužujući druge za sve što sebi činimo. Tako privlačimo ljude koji će nam to pokazati.
Osjećaj poniženosti deblja.

> Ne napušta se način ophođenja s drugima. Ne dopuštamo da drugi izvršavaju svoje obaveze, nego stalno svima pomažemo, svima smo na raspolaganju, ponašamo se kao da nas svi stalno trebaju, ponašamo se kao mazohisti. Tako se možemo osjećati cijelo vrijeme ili samo povremeno.
Mazohizam deblja.

> Ljudi ne rješavaju svoj najveći problem u životu – koji god bio. Svjesni su ga, ali odgađaju rješenje stalno se izgovarajući hitnim poslovima.

Naravno nerješeni problem stvara stres i frustraciju.
Tijelo luči povećane količine kortizola. Masne stanice u trbuhu imaju 4x više receptora za kortizol i dolazi do debljanja u struku, nakuplja se visceralna mast – koja je prijetnja zdravlju.
Stres i povišeni kortizol debljaju.

> Visoke razine kortizola zbog nerješenog stresa dovode do upale, a nakon nekog vremena i do prvih simptoma neke naizgled benigne bolesti, poput osipa, upale kože, bolova u zglobovima…pa uskoro dobijete i kortikosteroide kao lijek.
To udvostručava količinu kortizola u krvi, još jače potiskuje simptome, ali na račun niza nuspojava, između kojih je i debljanje.
Kortikosteroidi debljaju.

> Ako vam jajnici ne proizvode dovoljno progesterona, automatski se povećava razina estrogena.
Manjak progesterona „deblja“, jer je progesteron diuretik.
Višak estrogena deblja.

> Svi hormoni nastaju iz pregnenolona (za koji trebate dovoljno kolesterola). Ako ste u stalnom stresu, tijelo proizvodi puno kortizola i ne ostaje dovoljno pregnenolona za proizvodnju progesterona.
Manjak progesterona smanjuje osjećaj zadovoljstva, povećava stres, povećava razinu kortizola i deblja.

> Stres koji ne rješavate (nego samo mislite o njemu!) povisuje kortizol, a kortizol diže šećer u krvi (to mu je naime glavni zadatak!), te nakon nekog vremena dovodi do inzulinske rezistencije, pa postajete odličan kandidat za predijabetes i dijabetes.

Stanje predijabetesa je povezano sa hipotireozom, te je njena preteča.
Inzulinska rezistencija je uzrok debljanju.
Smanjen rad štitnjače deblja.

> Stres treba nahraniti. Stres najviše voli slatkiše i ostalu stresnu (nezdravu hranu) što podrazumijeva svu procesuiranu hranu iz dućana ili fastfood hranu ili hranu u lošim restoranima.
Stresna hrana deblja.

> Ako se stres ne rješava godinama, koncentracija kortizola pada na opasno niske vrijednosti i tada dolazi do izražaja poremećena funkcija štitnjače i jajnika.
Kortizol je glavni krivac debljanja, a štitnjača i jajnici to podupiru kroz nakupljanje tekućine, nakupljanje proteoglikana, smanjenje enzimske aktivnosti i smanjenje metabolizma proteina, masti, ugljikohidrata.

Hormoni koji su u disbalansu dovode do debljanja.
Smanjen rad štitnjače dovodi do debljanja.
Višak estrogena dovodi do debljanja.

> Ako za svoje slabo raspoloženje uzimate niz lijekova, alkohol, kavu opteretit ćete funkciju jetre.

U jetri se nakuplja mast, jetra sve slabije pohranjuje vitamine i željezo, slabije proizvodi žuč potrebnu za probavu masti, slabije proizvodi faktore zgrušavanja krvi potrebne za cirkulaciju, slabije proizvodi proteine plazme koji reguliraju koncentraciju hormona u krvi, slabije uništava bakterije iz crijeva, slabije detoksicira lijekove, štetne tvari i stare hormone u krvi pa se ne tijelo ne može rješiti viška estrogena, nije u stanju pretvarati predhormone štitnjače u aktivne hormone…

Slaba funkcija jetre dovodi do debljanja.

> Neki se ljudi ne mijenjaju, a potpuno su se promijenili. Postali su druga osoba. Izgovaraju: To više nisam ja.
Svjesni da može drugačije, da treba drugačije, sjećaju se negdje duboko u sebi kako bi trebalo biti, kako bi trebali izgledati.

Još uvijek vjeruju u zdravlje, ali često sumnjaju i to ih drži na mjestu.
Kad ih upitate „Što vi zapravo želite“ nemaju pojma.
Gubitak sebe, svog života dovodi do stresa i do debljanja.

> Možda vam je liječnik prepisao antidepresive. Ako imate laganu do srednju depresiju, više će vam štetiti nego pomoći.
Antidepresivi debljaju.

> Rođeni ste sa svojom konstitucijom. Rođeni ste mršavi i aktivni, a sada ste puno deblji i mirni?
Pa jasno je da nešto nije u redu. Niste svoji.

Kako se to dogodilo?

Postoje 2 razloga, ili ste se krivo hranili ili ste radili tijekom života ono što morate, a ne ono što želite.
Pogrešna prehrana koja nije u skladu s našom konstitucijom dobodi do debljanja.
Pogrešne aktivnosti koje nisu u skladu s našom konstitucijom dovode do debljanja.

> Probavni sustav je pokazatelj kako živimo.
Probava nije uzrok, nego posljedica i pokazuje nam što radimo sa svojim tijelom i emocijama.
Probava je uz kralježnicu najemotivniji organ. Jednostavno možete testirati svoje emocije definirajući stanje svoje probave i zdravlje kralježnice.

Emocije koje vam pokazuju koliko ste povezani sami sa sobom (i sa svojim životom) djeluju na probavu, a probava djeluje na mozak i krug se zatvara.
Upaljena crijeva pogoršavaju debljanje i sprečavaju mršavljenje.

Kako?

1. Stresne misli se rješavaju meditacijom – postoje razne tehnike, treba izabrati pravu tehniku u tom trenutku u skladu sa stupnjem poremećaja.
Stupnjeva poremećaja ima 7.
Za svaki stupanj ide specifična meditacija.
Meditacija nije samo sjedenje i opuštanje. Meditacija može biti i omiljena aktivnost u kojoj smo jako fokusirani i u kojoj uživamo te pri tome ne razmišljamo (poput kuhanja, igranja tenisa, čitanja knjige, pjevanja…).

2. Emocije se rješavaju sa konkretnim liječenjem hormona (vitamini, minerali, aminokiseline, biljni adaptogeni).
Emocije se rješavaju promjenom stavova.

3. Crijeva se rješavaju sa cjelovitim planom prehrane i mijenjanjem životnih stavova.
Započinje se liječenjem upale crijeva (hranom, prebioticima, probioticima), alkaliziranjem organizma, balansiranjem izlučivanja inzulina, uspostavljenjem ravnoteže u konstituciji organizma, čišćenjem jetre, regulacijom kortizola.
Mijenjanje stavova zahtijeva rad na sebi.

Tekst: dr. Meri Bura

Najvrući i najljući začini svijeta

Kako je mljevena paprika postala ključni sastojak mađarske kuhinje? A rajčica je još jedna vrsta hrane koja se ukorijenila, a došla je daleko od kuće i postala omiljen proizvod.

Riješite se učinkovito negativnosti i osoba koje vas opterećuju

Bezbroj puta smo se zapitali kako se učinkovito rješavati negativnosti u životu odnosno kako spriječiti osobe koje obično stalno kukaju i opsjednute su negativnim prognozama i scenarijima, a nas sprječavaju da živimo ispunjeniji život.

Održavanje mentalnog zdravlja u novim vremenima

Među mnogim problemima, mentalno zdravlje je u ovoj krizi privuklo veliku pažnju.
Izolacija, nedostatak rutine, tjeskoba i suočavanje s gubitkom – prihoda, voljenih ljudi, ustaljenim načinom života, sve to može utjecati na naše mentalno zdravlje.

Ljekovito cvijeće u tanjuru – dobar tek!

Iako vam se možda čini nepristojnom ideja da buket cvijeća, koji vam je neko poklonio, pretvorite u salatu, prelijepi cvjetovi se sve češće nalaze u tanjurima vrhunskih restorana.

Natural indulgence: Novi svjetski trend zbog kojeg želimo razmaziti sva osjetila

Trend “natural indulgence” ulazi u sve pore gastronomije, ali i mode te industrije ljepote kao odgovor na pitanje kako biti u harmoniji sa samim sobom i svijetom koji nas okružuje.

Otkrijte moć biljaka u vašem prostoru

Biljke čine mnogo dobra za ljudsko zdravlje, ali i estetski obogaćuju prostor, kako privatni tako i poslovni.

Najbolji materijali za posuđe i zdravo kuhanje

Stakleno posuđe je odlična zamjena za plastiku jer ne ispušta kemikalije u hranu. Sigurnije je za korištenje u mikrovalnoj pećnici, a mnogi kažu da je i hrana ukusnija nego iz plastičnih ili metalnih posuda.

Ljekovita moć sobnog bilja: Superbiljke koje uzvraćaju ljubav

Jeste li znali da tlo u kojem rastu naše biljke sadržava mikrobe, popularno zvane „vanjski endorfini“, koji djeluju kao prirodni antidepresivi i stimuliraju hormon sreće serotonin u našem mozgu?