Ana Lisak i chef Mario Mihelj stvaraju novu dimenziju hrvatske gastro scene
Hrvatska gastro scena s početkom jeseni dobila je novu, zanimljivu suradnju koja će razveseliti mnoge.
Pročitaj više »Recept za Samsung x Jamie Oliver focacciu
U suradnji s kuharskim virtuozom Jamiejem Oliverom, poznatim po svojoj strasti prema jednostavnim, ali ukusnim jelima koja spajaju svježe sastojke i kreativnost, donosimo vam inspiraciju za vaše kuhinjske avanture.
Pročitaj više »Jesenski užitak uz brzi rižoto s vrganjima i kremastim sirevima
Jesen je vrijeme kada šume ožive mirisima vrganja i gljiva, a naše kuhinje toplim, ugodnim aromama finih jela koja griju dušu.
Pročitaj više »Ilegalni užitak? Usudite li se probati Casu Marzu – najkontroverzniji sir na svijetu
Biste li se usudili probati pljesnivi sir Casu Marzu koji se jede u potpunoj tajnosti, zapravo ilegalno, u Italiji?
Pročitaj više »Evergreen prati ritam grada te je idealno mjesto za after-work druženja
Centar Zagreba sve više otkriva novi ritam dnevnog života te bruncha, a Evergreen Sushi Experience prirodno se uklapa u tu dinamiku.
Pročitaj više »Morska čarolija na tanjuru: Confit palamide s hrskavim tikvicama by David Skoko
Uživajte u pravom mediteranskom doživljaju s ovim elegantnim receptom za confit od palamide s tikvicama, koji potpisuje renomirani chef David Skoko!
Pročitaj više »Najavljen do sada neviđeni spektakl na Dunav Wine Festivalu u Iloku
Vinski kokteli s paprenim notama, vatreni ples pod zvijezdama i egzotična jela – drugo izdanje festivala u Iloku zakazano za 10. listopada, pomiče granice hrvatske eno-gastro scene.
Pročitaj više »Mediteran s dozom svjetskog – nova gastro destinacija koja mijenja pravila igre u Splitu
Gastro scena Splita već je dobro poznata i priznata – raznolika, energična i ukorijenjena u mediteranskoj kulturi, ali otvorena i prema novom
Pročitaj više »Brzi recept za jesenski užitak – Kolač od kestena s medom
Jesen je vrijeme toplih okusa i ugodnih trenutaka uz domaće slastice. Kolač od kestena s medom savršen je izbor za uživanje u sezonskim čarima
Pročitaj više »Harissa u vašoj kuhinji – otkrili smo kako napraviti autentičnu harissu kod kuće!
Harissa je pikantni začinski miks porijeklom iz sjeverne Afrike, posebno popularan u tuniskoj kuhinji.
Pročitaj više »