Ilegalni užitak? Usudite li se probati Casu Marzu – najkontroverzniji sir na svijetu
Biste li se usudili probati pljesnivi sir Casu Marzu koji se jede u potpunoj tajnosti, zapravo ilegalno, u Italiji?
Pročitaj više »Evergreen prati ritam grada te je idealno mjesto za after-work druženja
Centar Zagreba sve više otkriva novi ritam dnevnog života te bruncha, a Evergreen Sushi Experience prirodno se uklapa u tu dinamiku.
Pročitaj više »Morska čarolija na tanjuru: Confit palamide s hrskavim tikvicama by David Skoko
Uživajte u pravom mediteranskom doživljaju s ovim elegantnim receptom za confit od palamide s tikvicama, koji potpisuje renomirani chef David Skoko!
Pročitaj više »Najavljen do sada neviđeni spektakl na Dunav Wine Festivalu u Iloku
Vinski kokteli s paprenim notama, vatreni ples pod zvijezdama i egzotična jela – drugo izdanje festivala u Iloku zakazano za 10. listopada, pomiče granice hrvatske eno-gastro scene.
Pročitaj više »Mediteran s dozom svjetskog – nova gastro destinacija koja mijenja pravila igre u Splitu
Gastro scena Splita već je dobro poznata i priznata – raznolika, energična i ukorijenjena u mediteranskoj kulturi, ali otvorena i prema novom
Pročitaj više »Brzi recept za jesenski užitak – Kolač od kestena s medom
Jesen je vrijeme toplih okusa i ugodnih trenutaka uz domaće slastice. Kolač od kestena s medom savršen je izbor za uživanje u sezonskim čarima
Pročitaj više »Harissa u vašoj kuhinji – otkrili smo kako napraviti autentičnu harissu kod kuće!
Harissa je pikantni začinski miks porijeklom iz sjeverne Afrike, posebno popularan u tuniskoj kuhinji.
Pročitaj više »Otkrivamo tradicionalni brzi recept za ukusan humus gotov u 10 minuta
Zaronite u svijet bliskoistočnih okusa s klasičnim humusom, jednostavnim, ali neodoljivo ukusnim namazom koji osvaja nepca diljem svijeta! Ovaj tradicionalni brzi recept za fini dip, čije korijene nalazimo u azijskim kuhinjama Libanona, Sirije i Palestine, spaja bogatstvo slanutka, svježinu limuna i toplinu tahinija
Pročitaj više »Kako napraviti savršene Lamingtonse – znate li da ovaj desert u Australiji slavi čak i svoj dan
Lamingtons je prava poslastica, savršeno fin kolač i desert koji nam dolazi iz Australije…kolačići su kao mali lagani oblaci biskvita koji su se okupali u čokoladi i uvaljali u kokos. Lamingtons kolači savršeni za popodnevnu kavu ili čaj s frendovima!
Pročitaj više »Tart s kremom od limuna – napravite sami savršeni desert po uputama chefa restorana Bota Šare
Fini tart s kremom od limuna desert je čiji smo recept dobili u restoranu Bota Šare, a prava je poslastica za dušu – lagan, osvježavajući i savršeno uravnotežen između hrskavog tijesta i svilenkaste limunove kreme.
Pročitaj više »