Ovaj jednostavan recept za zobenu kašu dolazi nam iz Engleske, a pogodan je kao hranjiv doručak ili međuobrok te je jednako ukusan i djeci i za odraslima.
Konzumacija zobi s niskim udjelom masti, visokim udjelom vlakana uz redovitu tjelovježbu može biti vrlo učinkovita u borbi protiv kolesterola, jer sadrži niz blagotvornih tvari za koje se zna da snižavaju razinu kolesterola, također sadrži i topljiva dijetalna vlakna beta-glukane, poznatije kao pojačivaće imuniteta.
Sam napitak od zobi je gušći od rižinog i sojinog napitka. Zobeni napitak sjajno se slaže sa slatkim i slanim jelima te kao dodatak kavi i žitaricama.
OVDJE možete pronaći i sve što niste znali o vrijednostima i blagodatima zobi:
Zob najhranjivija žitarica – zanimljiv i hranjiv obrok
Zašto biste pili mlijeko od zobi?
Sastojci za zobenu kašu
250 ml napitka od zobi
žlica rižinog slada
5 žlica zobenih mekinja
1 jabuka i 1 banana
Priprema recepta
Zagrijte napitak neprestano ga miješajući. Kada zavrije smanjite vatru te dodajte 2 žlice slada Kad se slad otopi dodajte 5 žlica zobenih mekinja. Nakon što malo omekšaju, oko 2 minute, dodajte jabuku i bananu koju ste prethodno izgnječili vilicom. Kuhajte još minutu-dvije, malo ohladite te poslužite.
Tekst omogućila: Ekozona