Marinitani tempeh i marinirani seitan posluženi uz grill palentu i salatu od rajčice i bosiljka.
Sastojci za recept
Tempeh 1 komad
Tofu 1 komad
Soja umak
Ružmarin
Bosiljak
Rajčice 500 grama
Palenta
Sol
Papar
Maslinovo ulje
Priprema recepta
Tempeh i tofu marinirati u soja umaku s ružmarinom 24 sata.
Skuhati palentu, rajčicu narezati na kocke i pomiješati s bosiljkom i maslinovim uljem.
Ohlađenu palentu narezati na odreske i prepeći na maslinovom ulju.
Tempeh i tofu zapeći na tavi s ružmarinom i sve zajedno poslužiti na tanjuru.
Uz dopuštenje: Lollipop (sve fotografije)