Uz svega dva sastojka možete pripremiti osvježavajući desertod dinje, nemasni i bez šećera ovo je sorbet koji zadovoljava i najzahtjevnije gurmane, a možemo ga jesti bez imalo grižnje savjesti obzirom da ne deblja. 
Pripremite sorbet od dinje
Postupak je jednostavan, a trebaju vam samo dva sastojka.
Svježu dinju, 25 dkg, ogulite i operite te očistite od koštica.
Nasjeckajte ju na jednake komadiće i stavite u zamrzivač s 5 žlica vode na dva sata. Želite li dodatnu svježinu možete dodati malo svježeg soka od limuna.
Zaleđeno voće stavite u blender te pažljivo sameljite s još dvije kockice leda do željene teksture pazeći da ne usitnite previše. Servirajte odmah nakon usitnjavanja u staklenim čašama i ukrasite s malo lavande ili vrlo lagano pospite s malo cimeta.
Za one koji ipka ne mogu zamisliti desert koji nije sladak u recept ubacite žličicu meda, kao zdravu alternativu za šećer i okus će biti sjajan.
OVDJE pronađite još dva slasna recepta za fini sorbeto
Sorbetto od malina i ruže
Sorbeto od skute na biskvitu od maslinovog ulja
SAVJET VIŠE
Osim što je osvježavajući, voćan i zdrav, ovaj desert ima dodatni benefit – u hermetički zatvorenoj posudi u zamrzivaču možete ga čuvati čak naredna dva tjedna, a isti recept možete isprobati i s drugim voćem – poput manga.
