Oznaka: povrće

Brašno i svi tipovi i vrste brašna u kuhinji: od kojeg se brašna što radi

Saznajte više o vrstama brašna, nutritivnoj vrijednosti brašna i biljkama od kojih nastaje.

Fini kruščići s bundevom

Povodom Dana kruha izdvajamo odličan recept za fine kruščiće s bundevom.

Rezanci s orasima

Ovaj recept s orasima i rezancima dolazi nam iz hrvatske Slavonije.

Granatir, grenadir marš ili krumpir s krpicama jelo našeg djetinjstva

Granatir, grenadir marš ili krumpir s krpicama tradicionalnio je domaće jelo koje je u naše krajeve stiglo s Napoleonovom vojskom.

Balzamača, bazlamača ili zlevanka savršen je desert

Balzamača je tradicionalno hrvatski desert koji se spravlja od hranjivog kukuruznog brašna. U određenim dijelovima hrvatske ovu savršenu poslasticu zovu još i bazlamača, zlevanka ili zlivanka no kako je god nazivali ovaj recept je jednostavan za spravljanje, a okus je nezamjenjiv

Buča s krumpirom i kiselim vrhnjem

Sezona je bundeva ili popularnije buča, a poznato je da je ona izvor snažnog antioksidansa beta-karotena, vitamina i minerala.

Grašak je idealna namirnica za konzerviranje

Konzerviranje je metoda apertizacija hrane, koja se izvodi od davne 1810. godine. Konzervirati možete i voće i povrće, a u procesu konzerviranja, hrana je potpuno sigurna, a okus konzervirane hrane se uvelike ne mijenja.

Meksičke tortilje najbolje grickalice za duge zimske dane

Donosimo vam recept za meksičke tortilje iz kukuruznog brašna koje mogu biti odlične grickalice ili prilog nekom od glavnih jela ili umaka. Ali tortilje su odlično društvo uz čitanje knjige ili gledanje zanimljivog filma.

Crvena salata

Lagana osvježavajuća ljetna salata koja može biti poslužena kao prilog glavnom jelu ili samostalno.

Torta od mekanih sireva i latica ruža

Ova savršeno lagana i ukusna torta biti će sjajan osvježavajući desert ili slavljenička torta na vašem stolu.