Oznaka: predjelo

Sjajan engleski doručak: Pohana jaja

U Engleskoj se “veliki” doručak jede još od 17. stoljeća, a kako je ovaj prvi obrok u danu postao izuzetno bitan većini nas, donosimo vam recept koji je osmislio sjajan kuhar Danijel Benić iz poznatog zagrebačkog Aperitivo bara.

Tradicionalni namaz od patlidžana Baba Ganoush

Tradicionalni recept za namaz od patlidžana Baba Ganosuh postat će vaša omiljena poslastica koja pršti okusima Bliskog istoka, a najviše se priprema i poslužuje u Turskoj, Izraelu, Jordanu, Libanonu, Siriji i ostalim dijelovima Bliskog istoka.

Napravite zdravi hrskavi čips od patlidžana i saznajte sve njegove blagodati

Patlidžani su idealna namirnica jer kriju brojne zdravstvene dobrobiti, a mogu se pripremiti na bezbroj načina tako da odgovaraju svakome – od klasičnih pohanih, pečenih na roštilju, punjenih mesom i sirom, u musaki, kao pire ili čak čips, oduševit će i najmanje.

Sačuvajte preplanulost uz ovaj smoothie

Chia sjemenke odličan su izvor beta-karotena koji smanjuje osjetljivost kože na sunce, a suhe marelice imaju visoki sadržaj antioksidansa koji štite kožu od prijevremenog starenja te imaju snažno protuupalno djelovanje za zdravu kožu.

Kruh s maslinama i ružmarinom

Tko još nije poželio sam ispeći kruh koji će mirisom opčiniti dom, a naročito kada se domaćem tijestu pridruže mediteranski okusi poput maslina i ružmarina.

Pečena muškatna bundeva savršen prilog jelima

Ovaj jednostavan recept za muškatnu ili butternut bundevu, ili kako je zovu tikvicu, može pretvoriti u svestrani prilog skoro svakom jelu.

Šalša kao zimnica

Savjetujemo da nikako ne propustite pripremiti zimnicu od paradajza

Pire od batata savršen prilog jesenskim jelima

Poznati batat koji je u svijetu kulinarstva poznat kao „slatki“ krumpir savršen je kao prilog jelima.

Namaz od tune

Dolazi nam vrijeme uskrsnih blagdana kada se pripremaju i jedu uskrsne delicije, stoga vam donosimo lagani, posni recept za namaz od tune.

Kruh s maslinama i ružmarinom

Poznati hrvatski kuhar Saša Polojac podijelio je s nama recept za kruh s maslinama i ruzmarinom.