Oznaka: predjelo
Pašteta od pilećih jetrica kao stvorena za doručak ili večeru
Jedna od najjednostavnih pašteta za izradu svakako je pašteta od pilećih jetrica, a ujedno i jedna od najukusnijih i najomiljenijih predjela ili ukusnog zalogaja za doručak ili večeru..
Kako napraviti najbolji namaz od luka kod kuće? Recept za domaću paštetu gotovu u 10 minuta
Postoje razno razne vrste pašteta, a najčešće se poslužuju kao dio predjela ili kao fini doručak ili večera na nekom domaćem kruhu.
Recept za Kineske spring rolice kojem nećete odoljeti
Kineska kuhinja nam daruje hrskavo predjelo, ukusne i hrskave spring ili kako ih neki zovu proljetne rolice, za ljubitelje delikatnih okusa i vještog balansa između slatkog, kiselog i slanog.
Namaz Obatza omiljena delikatesa od sira i piva
Namaz Obatza omiljeno je jelo koje nam dolazi iz prelijepe Bavarske, a u kojoj svi obožavaju piti pivo koje je dio ovog recepta.
Jakobove kapice ili St. Jacques prema slasnom receptu
Na spomen Jakobovih kapica ili kako ih još zovemo slasne St. Jacques školjke rastu vam zazubice?
Fini namaz od orade za vaš blagdanski stol
Ovih blagdana očekuje nas malo drugačije slavlje, ali ipak uz omiljene zalogaje. Riba je uobičajen izbor u vrijeme posta i Badnjaka pa vam donosimo izvrstan recept za fini namaz od orade.
Tartar od tune s tartufima ala David Skoko
Jesen uvijek u nama budi snažnije kulinarske okuse i mirise, a kada se oni vežu za tartufe i ribu tunu onda želje za takvim specijalitetima ne manjka.
Zašto su tartufi najcjenjenija gastro delicija na svijetu
Legende o tartufima zanimljive su i intrigiraju maštu baš kao što njihov miris intrigira nepca.
David Skoko – čarobni morski recepti od ribe i škampa
Predstavljamo vam izvrsne čarobne morske recepte s ribom i škampama, koje je s nama podijelio chef Davida Skoko, a iste specijalitete možete kušati i uz mirisno jadransko more u gastro oazi restorana “Bowa”.
Naučnici dizajnirali tanjure koji utječu na okus hrane
Gastrofizika je otvorila oči prema drugačijem svijetu ‘sastojaka’ koji dolaze u igru nakon što se hrana skuha: elementi koji utječu na to kakvog je okusa hrana kada se poslužuje.
