Wish Food & Mood

Hrvatski gastronomski trendovi se stvaraju u Čakovcu

Početak godine idealno je vrijeme za predstavljanje novih gastronomskih trendova na sceni.

Bijeli grozd Regionalni trofej

6. po redu dodjela Bijelog grozda, nagrade vinarijama koje uspješno razvijaju vinski turizam i pojedincima koji svojim aktivnostima doprinose razvoju i promicanju vinske kulture

Urbano gnijezdo raskošne kuhinje restorana Apetit Citya

Teško da neki od restorana ima toliko veliki uspjeh, a smješten je u prolazu između dvije ulice i nije pristupačan oku prolaznika.

Kako napraviti savršene pirjane teleće obraze

Ima li još koje zimsko jelo koje nismo probali spraviti, nešto što će oduševiti naše drage goste? Tim zagrebačkog restorana Apetit, chef Stjepan Bistrički i Kristijan Kereš pripremili su zimski ručak koji će nas razveseliti. Otkrijte tajnu savršeno pripremljenih pirjanih telećih obraza.

WOW i KUKURIKU i primorski pjenušci se vole

U predivnom ambijentu jednog od najpoznatijh restorana na sjevernom Jadranu i Kvarneru, u samom srcu Kastva, u restoranu Kukuriku, primorsko-istarske Wow-ice još su se jednom podružile na zanimljiv način.

Le Bistro Esplanade predstavlja novi zimski jelovnik

Novi kreativni à la carte jelovnik nadahnut je svježim lokalnim namirnicama i zimskim okusima s dodirom pariškog šika.

Blagdanski stol na slavonski način

U ovo blagdansko vrijeme gostoljubivi Slavonci pozivaju nas za blagdanski stol kako bismo okusili sve ono što nudi Zlatna Slavonija.

La Rioja španjolski trezor vrhunskih vina i raskošne ljepote

Prirodom okupana, prekrasna španjolska La Rioja autonomna je zajednica i provincija smještena na sjeveru Pirinejskog poluotoka.

Advent za vinoljupce

Iako se adventsko razdoblje uglavnom povezuje sa mirisima i okusima kuhanog vina, istinski ljubitelji dobre kapljice ovoga će prosinca doći na svoje.

Grofovski odrezak Dvorca Mihanović

Za sve ljubitelje mesa donosimo sočni recept za grofovski odrezak koji će rasplamsati vaše nepce. Glumica Marija Borić odlučila je na trenutak „daske koje život znače“ zamijeniti kuhačom i pokazati svoje kulinarsko umijeće.

Master Class s Jo Ahearne za pamćenje

Krajem prošlog tjedna u zagrebačkom cafeu Razzmatazz, u Ilici 65, koji je dijelom smješten i u lijepom podrumskom prostoru, održana je majstorska radionica vina koja potpisuje Jo Ahearne

Hrvatski specijaliteti i vina predstavljeni u Parizu

Sveti Nikola je s jednim danom zakašnjenja stigao u Pariz, gdje je u četvrtak navečer, u restoranu Auberge Flora, chef Tvrtko Šakota pripremao hrvatske blagdanske specijalitete.