Oznaka: chef
Pratimo kultni kulinarski serijal “Kraljica čokolade”
Kirsten Tibballs australska je najpoznatija i međunarodno priznata slastičarka i stručnjakinja za čokoladu. Upravo iz navedenih razloga u Masterchefu je dobila i nadimak Kraljica čokolade.
Gurmansko ljeto u Le Bistrou Esplanade
Eksplozija boja i okusa u novim autorskim jelima chefa Ane Grgić u gurmansko ljetu Le Bistroa Esplanade.
Chef David Skoko i Tom Gretić na Aminess Wine & Gourmet Nightsu
Treća po redu ovosezonska večer Aminess Wine & Gourmet Nights održat će se u petak, 25. svibnja u restoranu Oliveto Aminess Maestral hotela u Novigradu.
Eksplozija novih veganskih, vegetarijanskih i gluten free okusa
Za sve posjetitelje koji žele probati nešto novo, spravljeno s puno pažnje i posvećenosti, od svježih, lokalnih namirnica, 50 burger&champagne bar je prava adresa.
Vrhunski kuhar iz kultnog restorana Noma gostuje na FestiWine
Za svoju petu obljetnicu popularni vinski festival organizira Gala večeru u dubrovačkom hotelu Excelsior uz chefa s iskustvom rada u najpoznatijem danskom restoranu „Noma“.
Novi proljetni meni u Dubravkinom putu
Mogu li riječi opisati miris i ukus proljeća? Upravo novi proljetni meni u Dubravkinom putu koji je osmislio novi chef Vedran Petranović dočarat će pravo proljeće na tanjuru.
Gault&Millau upisuje Hrvatsku na svjetsku gastronomsku scenu
Predstavljanjem lokalne verzije međunarodnog vodiča Gault&Millau, autoriteta u svijetu gastronomije, Hrvatska ulazi u krug zemalja
Luka Jezeršek chef koji je stvorio pravo malo gastronomsko carstvo
Početak u garaži završio je za obitelj Jezeršek, uz iznimno ambicioznog Luku Jezeršeka, u posao izvrsnosti u koji je uključena cijela obitelj. Vrhunski kulinarski chef Luka Jezeršek obožava svoje goste i smatra to ključem uspjeha u ovom poslu, a njegov restoran iznad jezera Bled, Bledski dvorac, danas je jedno od najpoželjnijih mjesta za sve koji vole savršen zalogaj.
Gault&Millau Croatia 2018
Prvo izdanje uglednog svjetskog gastronomskog vodiča za Hrvatsku, u prodaji od 6. travnja.
Marko Pavčnik chef koji kuha sa srcem
Upoznati chefa restorana Pavus Marka Pavčnika uopće nije tako teško. Taj majstor spravljanja i sljubljivanja slovenskih tradicionalnih jela
