Oznaka: chef
Stir-fry čarolija kuhanja – bogati okusi iz tave
Ako ste ikad zagrabili vilicom u tanjur prepun hrskavog povrća, mekanih komadića mesa ili tofua, sve obavijeno mirisnom, lagano ljepljivom umakom velika je šansa da ste upravo uživali u stir-fry specijalitetu.
Chef Ana Grgić Tomić ponosno nosi titulu majstora kuhinje
Simpatična šefica kuhinje hotela Esplanade, Ana Grgić Tomić, otkriva nam u ovom intervjuu putanju svog uspjeha.
Daniel Boulud chef za kojeg zna cijeli svijet
Francuski kuhar Daniela Boulud u zemlji prilika? Teško da postoji slasnija preporuka od, ovjenčanog Michelinovim zvjezdicama, kuhara Daniela Bouluda
Chef David Skoko: motor, loza, kuhača – kulinarska putopisna emisija koja ćete voljeti
Chef David Skoko: motor, loza, kuhača! Stiže nova kulinarsko-putopisna emisija chefa Davida Skoke koja počinje s prikazivanjem 4. listopada 2023. na prvom programu HRT-a.
Chefovi Bogdan i Zirojević gostuju na Aminess Wine & Gourmet Nights
Ne propustite sjajnu večeru na otoku Korčuli uz chfove Matiju Bogdana i Hrvoja Zirojevića u 7 Seas Restaurant & Bar omiljenom mjestu dobrih gurmaniskih užitaka ovog ljeta.
Osvježavajući recept za sladoled od čokolade i kave potpisuje Leo Jurešić
Kava i čokolada odavno se zna da su senzacionalan spoj, a još kad se okusi udruže u osvježavajućem receptu za domaći sladoled onda zaista imamo poslasticu ljeta.
Najbolji hrvatski restorani dobili MICHELINOVA priznanja u 2023. godini
Ovog utoraka 27. lipnja 2023. u zagrebačkoj Laubi METRO, partner MICHELINA za Hrvatsku, službeno je uručio prestižna MICHELIN priznanja hrvatskim restoranima koji su uvršteni u vodič za 2023. godinu.
Kulinarska senzacija Melkior Bašić u srce Zagreba donosi autohtone okuse Italije
Jedan od najpoznatijih televizijskih chefova Melkior Bašić ovoga ljeta na Mažuranac donosi novi gastro koncept u Hrvatskoj – Bite of Fun!
Confit od morske ribe palmide s tikvicama ala David Skoko
Confit ili pripremanje hrane u masti stara je tehnika pripremanja jela, a ovaj recept za ukusnu morsku ribu palamidu s tikvicama donosi samo za vas chef David Skoko.
Ragout od puževa i vrganja – recept pripremila chef Ana Grgić Tomić
Ana Grgić Tomić, chefice kuhinje hotela Esplanade, donosi izvrstan recept s vrganjima i puževima s kojim ćete iznenaditi svoja nepca.
