Oznaka: Jela s mesom
Punjena janjeća plećka za ovaj Uskrs
Kako u Dubrovniku pripremaju janjetinu
Slow living recept – najfinija juha od bakalara za opuštene blagdanske dane
Uskršnji blagdani divni su dani kada se možemo duže i ljepše podružiti i blagovati, a oni koji vole poštivati tradiciju svakako će voljeti za Veliki Petak na meniu imati ribu, stoga donosmo recept za ukusnu juhu od bakalara.
Riba na vašem tanjuru: pastrva s pireom od poriluka i kremom od avokada
Kako bi se riba trebala jesti, prema zdravstvenim istraživanjima, barem dva puta tjedno, donosimo vam izvrstan recept za poširanu morsku pastrvu.
Kruh s maslinama, slaninom i sirom
Obožavam tradiciju dobrog bruncha a ponekad i kasnije večere, a kruh s maslinama, slaninom i siro prava je delicija koju će obožavati svaki gurman.
Čobanac savršeno jelo slavonske ravnice
Ivica Bota, zaljubljenik u originalna tradicionalna hrvatska jela, ponudio je svoj odličan recept za čobanac od kojega mnogima “rastu zazubice”.
Originalna Pašticada prava rapsodija mediteranskih okusa na tanjuru
Donosimo vam recept pravog dalmatinskog “meštra”, Ivice Bote za odličan recept iz tog kraja, a to je Pašticada za 4 do 6 osoba.
Ražnjići od svinjetine sjajan specijalitet sa roštilja ili tave
Tko voli meso ražnjići od svinjetine su sigurno obožavan specijalitet koji se brzo i lako sprema, a mašti se uvijek može dati na volju dodavanjem različite vrste povrća između mesnih kockica na štapiću.
Riba na roštilju i kako je najbolje pripremiti?
Roštilj je brz i jednostavan način pripreme hrane koji svi vole.
Špaleta u bijelom vinu i fritaja s šparugama
Kombinacija špalete, svinjske plečke i šparoga za potpuni gastronomski užitak.
Rolice od patlidžana kao stvorene za vruće ljeto
Patlidžani su donijeli nove boje ove sezone na naše tržnice, kuhinje i specijalite našeg stola.
