Oznaka: sir

Uživajte u plavim sirevima – donosimo vam najbolje vinske parove

Plavi sirevi, sa svojim karakterističnim plavim ili zelenim točkama i mirisnim linijama, predstavljaju pravu poslasticu za ljubitelje sira.

Puž od kobasice, rikule i sira – sočna rolada koju ćete pojesti s apetitom

Ovaj jednostavan recept za puževe od lisnatog tijesta za puževe s kobasicama, rikulom i sirom otkrila sam slučajno na ručku kod prijateljice moje bake :) i željela sam ga isprobati.

Sir Edamer ukusni je zalogaj koji sadrži vrlo nizak udio masti

Poznati zlatnožuti sir Edamer, porijeklom iz Nizozemske, isprva je uvijek bio kuglastog oblika, a danas se proizvodi i u bloku.

Zašto je posni sir izvrstan za dijetu i omiljen među ženama

Svježi kravlji sir proizveden od obranog mlijeka najbolje je kvalitete s niskim udjelom masti i punog okusa svježeg sirate je zato izvrstan izbor za lagan, dijetalni i svjež obrok u skladu sa zdravom prehranom.

Kozji sir i med: kombinacija koja će vas oduševiti

Med i sir čovjek pravi i uživa u njima od davnina.

Sir i vino – suprotnosti se privlače

Sirevi s kiselkastom notom odlično idu uz vina izraženije kiselosti.

Džiugas sir savršenstvo nutritivnih vrijednosti

Džiugas sir vrhunska je delicija koja spada u superfood današnjice. Zamijenite grickanje čipsa ispred televizora s Džiugas sirom. Užitak će biti veći a Džiugas će vas opskrbiti nutrijentima koje će vaše tijelo obožavati.

Sirevi imaju svoju povijesnu sirnu priču

Najraniji arheološki dokazi o proizvodnji sira pronađeni su u Egiptu, u grobnici staroj više od 4000 godina.

Vodič za sirnu platu koja se ne zaboravlja

Camembert se reže poput torte, a cheddar na blokove, uz ricottu ide med od lavande, a cheddar voli kesten.

Kako je Parmezan ili Parmigiano Reggiano postao najpopularniji sir na svijetu

Quando ce, si nota. “Kad ga ima, odmah se vidi” i Non si fabbrica, si fa! “Ne proizvodi se, pravi se” kažu Talijani za svoj najpopularniji sir – ekstra tvrdi polumasni kravlji sir.