Wish Food & Mood

Hrvoje Zirojević i Aminess udružuju snage u Makarskoj – na proljeće se otvara restoran s potpisom poznatog chefa

Aminess Hotels & Resorts u Makarskoj uskoro obogaćuje svoju gastronomsku ponudu novim restoranom VIRA by Hrvoje Zirojević.

LaKatWalk božićni bezalkoholni zimski napitak

Ovog puta donosim svoj omiljeni recept za božićni, zimski napitak, ovaj puta bez vina kako bi unijeli što manje kalorija u vrijeme kad se toliko ne krećemo.

 

Predstavljene Vinske zvijezde za Božić 2025.

U zagrebačkom popularnom kafiću PRI NAMI proglašeni su pobjednici blagdanskog ocjenjivanja vina projekta VINSKE ZVIJEZDE.

Zimsko čudo u zagrebačkom Savskom gaju

Jeste li ikada pomislili da ćete usred Zagreba večerati u staklenom igluu, okruženi borovima i snijegom, dok mirisi domaćih zimskih jela i posebnih signature božićnih koktela ispunjavaju prostor kao u nekom božićnom filmu?

 

Pretepeni grah prava je poslastica međimurskog kraja

Jesenska poslastica za koju mnogi od vas možda nisu ni čuli zove se pretepeni grah. U narodnom okruženju može se čuti i naziv „grah s mlijekom“, a tipični je specijalitet međimurskog kraja.

Kako kreirati savršen blagdanski jelovnik: ideje za brza jela i pića uz koja će svako slavlje biti poseban doživljaj

Planiranje blagdanskog druženja može biti pravi užitak uz profinjena jela i ukusne zalogaje koji su dokaz da se vrhunski doživljaj krije u jednostavnim idejama koje štede vrijeme, a oduševljavaju svačija nepca.

 

Osvježavajući blagdanski koktel: recept za Mimozu s zaleđenim citrusnim zvijezdama i ružmarinom

Ovaj poseban recept za božićni Mimoza koktel nudi osvježavajući pogled na piće koje je godinama omiljeni izbor za svečane trenutke zbog svoje nevjerojatne jednostavnosti i elegancije.

Napravite talijanski panettone s finom kremom zabaglione od kave

Bilo da pripremate jutarnje iznenađenje, ukusnu večeru s prijateljima, ručak ili slastan zalogaj, poznati tradicionalni talijanski slatki kruh panettone (doslovno “veliki kruh”) najbolji je odabir.

 

Tradicionalni bakalar s krumpirom iz korčulanske kuhinje

Korčulanski bakalar s krumpirom savršena je blagdanska delicija, a ovaj tradicionalni recept za omiljeni bakalar donosi nam chefica Višnja Čihoratić.

Koje vino pokloniti i kako izabrati pravu butelju nekome za dar

Postoji li vinski bonton? Svakako, jer važno je znati kome i kakvo vino kupujete. Poklanjate li butelju vina nekoj dragoj osobi ili ga darujete kao poslovni dar. U nekoliko sjajnih savjeta sommelierke Jelene Šimić Valentić saznajte koje vino kupiti i kako ga pokloniti.

 

Vinski WOW vikend u Veroni i Valpolicelli

Već tradicionalno, svake godine, udruga WOW/Žene i vino čini nešto ne samo lijepo nego i jedinstveno: pomno odabrane hrvatske vinare vodi na studijsko vinsko putovanje u inozemstvo.

Zima bez datuma u Dežman bistrou: menu koji nastaje iz osjećaja, a ne kalendara

U Dežman bistrou zima ne dolazi s datumom, već s odlukom. Onog trenutka kada chef Mislav Drenjančević osjeti da su namirnice spremne ispričati novu priču, nastaje novi meni.