Prestižni vinski spektakl u Zagrebu – VAPT 2024
Vino-trade Acrobat portfolio tasting 2024. dovodi u Zagreb najprestižnija imena svjetske vinske scene uz vrhunske masterclassove i tematske večere.
Pročitaj više »Chefica Ana Grgić Tomić donosi selekciju novih fantastičnih jela u Esplanadin šik Le Bistro
Crna kvinoja i marinirana buča s medom, jadranski škampi i fregola s lisičarkama, marmelada od mrkve i snijeg od jogurta, kroket s confitom od patke
Pročitaj više »Gdje ćete za Vincekovo – Sveti Vinko donosi novu vinogradarsku godinu
Sretna vam vinogradarska nova godina koja počinje 22. siječnja, na blagdan svetoga Vinka, zaštitnika vinogradara, vinograda i vina.
Pročitaj više »Fina krema od kave kao stvorena za zimske dane
Jedan od najpoznatijih toplih napitaka u svijetu usadio se u sve kulture svijeta postavši time jedan od najpoznatijih, mogli bi smo ga tako nazvati, trendova današnjice.
Pročitaj više »Daniel Boulud chef za kojeg zna cijeli svijet
Francuski kuhar Daniela Boulud u zemlji prilika? Teško da postoji slasnija preporuka od, ovjenčanog Michelinovim zvjezdicama, kuhara Daniela Bouluda
Pročitaj više »Bledska ili blejska kremšnita neodoljiva je slatka delicija čiji smo recept dobili na Bledu
Bledska ili blejska kremšnita (ili Kremna Rezina) je tipičan slovenski kolač izrađen od dva sloja lisnatog tijesta, fine kreme od jaja i tučenog šlaga.
Pročitaj više »Jednostavni arancini s piletinom ili puretinom
Arancini su izvrstan talijanski specijalitet koji možete napraviti dosta brzo i servirati uz neku osvježavajuću salatu, a ovaj recept zaista je jednostavan i odmah ćete ga zavoljeti.
Pročitaj više »WOW dodjela nagrada za vino godine
U četvrtak, 14.prosinca, udruga WOW je svečano proslavila svoj 12. Rođendan i dodijelila svoje godišnje nagrade za vino godine.
Pročitaj više »Prozračan kuglof od bjelanjaka: savršen dodatak vašem blagdanskom stolu!
Gastro blogerica Bruna Vučak otkriva kako iskoristiti višak bjelanjaka tijekom pripreme blagdanskih slastica i napraviti kuglof, desert koji je neizostavan kolač na blagdanskoj trpezi..
Pročitaj više »Balotice od dimljene ribe brzi je riblji recept a tako ukusan i tako sočan da ćete ga obožavati
Ovaj recept za balotice od dimljene ribe izuzeto je jednostavan za napraviti, a prepun je savršenih okusa i mirisa koji će vašu trpezu učiniti puno bogatijom.
Pročitaj više »