Svinjsko meso često zna biti najteže za pripremu.
Ovaj rižoto naprosto je veličanstven! Ima rižota i rižota i većina nas ih obožava, ali kada probate ovaj recept uvijek ćete mu se iznova vraćati.
Unesite mirisni jesenski meni u vašu kuhinju koji oduševljava već pri prvom zalogaju, a specijalitet Rib eye kod mnogih od nas izaziva zazubice ….
Svi ljubitelji dobre hrane, kuhari, degustatori ili oni koji jednostavno žele isprobati nešto drugačije i posebno svakako ne smiju izostaviti kušati jela s naše liste koja nas je oduševila.
Savršen obrok i savršen zalogaj najbitniji su kada okusimo ono što smo pripremali.
Jesenska poslastica za koju mnogi od vas možda nisu ni čuli zove se pretepeni grah. U narodnom okruženju može se čuti i naziv „grah s mlijekom“, a tipični je specijalitet međimurskog kraja.
Ljubitelji divljači bit će oduševljeni receptom koji im donosi majstor kuhinje chef Ivan Martinović, a to je meso jelena s nadaleko poznatim ličkim krumpirom i vrganjima u sočnom madeira umaku.
Za sve koji vole divljač ovaj recept će biti pravi užitak, a donosimo ga iz srca Like, upravo tamo gdje ga jako dobro spremaju.
Poželjeli ste ispeći savršeno sočno meso, a niste baš “majstor” od roštilja.
Ako imate dobru namirnicu, zasigurno ćete imati i više nego dobar ručak, a šparoge su zasigurno super namirnica.