Wish Food & Mood

Prva Veuve Clicquot Solaire Tables večera, održana u Esplanade Hotelu u Zagrebu

Talentirane chefice iz Hrvatske, Slovenije, Mađarske, Bugarske i Rumunjske koje su dio Solaire Tables zajednice okupile su se u Zagrebu kako bi kroz zajedničku večeru pokazale svoju inovativnost i kreativnost.

Nikad uzbudljivija godina uz Jellyfish In Space!

Jellyfish in Space, popularni street food i cocktail bar u Martićevoj 71, slavi pet godina uspješnog poslovanja!

 

Otkrijte zašto je restoran Crepúsculo Carmesí u San Sebastianu postao hit na Instagramu

San Sebastian, ili kako ga lokalci zovu, Donostia, je šarmantni grad na sjeveru Španjolske smješten uz predivnu baskijsku obalu.

Napravite klasičnu talijansku piadinu kod kuće uz jednostavan recepti za piadinu s mesom!

U srcu talijanske kulinarske tradicije, piadina zauzima posebno mjesto kao jedan od najomiljenijih specijaliteta, a radi se kako bi se s njom jeli različiti prilozi, bilo mesni bilo vegetarijanski. Ova jednostavna, ali nevjerojatno ukusna pogača dolazi iz regije Romagna, poznate po svojim bogatim okusima i rustikalnim jelima.

 

Dekantiraju li se rakije i likeri?

Rakije i likeri se općenito ne dekantiraju na isti način kao vino, a evo i nekoliko razloga zašto se to ne čini.

Zašto su salate najbolji izbor za svakodnevnu prehranu

Salate su pravi nutritivni raj kako za naše tijelo tako i za um, prepune su boja, okusa i tekstura, a svaka od njih sadrži savršen spoj namirnica koje nas hrane, osnažuju i osvježavaju.

 

Prvi hrvatski vinski muzej u Putnikoviću na Pelješcu predstavio „Hrvatsku vinsku kulturu“

U prvom hrvatskom muzeju vinogradarstva i vinarstva u Putnikoviću na poluotoku Pelješcu u četvrtak 27. lipnja 2024. predstavljena je monografija „Hrvatska vinska kultura“ autorice doc. dr. sc. Tanje Baran.

Decanter 2024 Winners Showcase: udruga Vinistra još jednom potvrdila da je odličan domaćin

Sjajna suradnja udruge Vinistra i najčitanijeg medija o vinima rezultirala je prvim ekskluzivnim eventom Decantera u Hrvatskoj.

 

Grčka musaka s patlidžanom brz je i sočn recept za svaku prigodu

Uživajte u aromama i okusima tradicionalnog grčkog jela, uživajte u klasičnoj recepturi za grčku musaku.

20. Vino uz žlicu ugostio zagrebački restoran Botanist

Jubilej vrijedan pažnje, 20. izdanje eno gastro projekta Vino uz žlicu, upriličeno je u zagrebačkom restoranu Botanist, malom zelenom raju birane hrane i pića u naselju Remetinec.

 

Otkrivamo povijest mirisnih tapasa uz najbolji recept za Gambas al Ajillo

Tapasi su mali zalogaji ili predjela koja potječu iz Španjolske, a danas su poznati i popularni širom svijeta.

Uživajte uz ljetno predjelo i osvježavajući vinski užitak – rikula i lešo hobotnica

Ljeto je vrijeme kada svi tragamo za osvježavajućim, laganim i ukusnim jelima koja nam pomažu da se rashladimo i uživamo u toplim danima. Predjelo s rikulom i hobotnicom na lešo idealno je za ljetne večere