Wish Food & Mood

Bajadera – luksuzni slatki zalogaj koji možete pripremiti i kod kuće

Bajadera je slastica koja svojim bogatim okusom i elegantnom prezentacijom osvaja srca svih ljubitelja slatkog. Ovaj tradicionalni desert, omiljen u mnogim domovima, lako se može pripremiti kod kuće.

Otkrivamo najnovije ljetne vinske hitove i vodimo vas u vinske pustolovine za vruće dane

Donosim vam aktualnosti iz svijeta vina, najnovije trendovi, zanimljivosti i preporuke za ovo ljeto.

 

Sve što trebate znati o Pet Nat vinima – povijest, proizvodnja i okusi

Zašto neki ljubitelji vina obožavaju Pet Nat, otkrivamo vam prirodni šarm u boci. :)

Pripremite u ekspres loncu zdrav i brzi umak Bologneze

Umjesto da duže vrijeme provodite u kuhinji, možete ga provesti uživajući i pripremajući brzo razna jela, poput ovog recepta za umak Bologneze gotov za 10 minuta, a ostatak vremena pretvorite u veselo druženje sa svojom obitelji ili prijateljima dok će se obrok za to vrijeme skuhati u čudotvornom električnom ekspres loncu.

 

Delikatesni gulaš od srnetine – Pijana srna s pjenušcem

Gulaš od srnetine ili “pijana srna” je vrhunski gastronomski doživljaj koji vam donosi obitelj Peršurić, poznata po svojim kulinarskim umijećima i vrhunskim vinima.

Od pjenušca do tanjura uz nenadmašni recept za Paštašutu po naši

Ako tražite način da iskoristite ostatke bijelog pjenušca, na pravom ste mjestu! Naša paštašuta s pjenušcem nije samo praktično rješenje, već prava kulinarska poslastica koja će oduševiti vaše goste.

 

Pripremite soparnik uz jednostavn recept bilo u pećnici ili peki

Soparnik su zvali jelo za siromahe u mediteranskom dijelu Hrvatske, no ovo jelo je danas izuzetno popularno, hranjivo i što je dosta važno vrlo lagano se priprema.

Hobotnica ispod peke koju možete pripremiti i u svojoj kuhinji

Svi znamo da je hobotnica ispod peke pravi morski specijalitet, ali su nam iz kuhinje restorana Bota Šare otkrili kako hobotnicu ispod peke možete pripremiti i u svojoj kuhinji. Zanosni mirisi i okusi će biti izuzetno aromatični i neodoljivi, a sočnost i okusi jednaki onima kad ste hobotnicu pripremljenu a la peka isprobali u nekom od najboljih dalmatinskih restorana.

 

Dekadentna Noir čokoladna torta za modernog slatkoljupca

U svijetu slastica, čokoladna torta ostaje bezvremenski favorit. Ali zašto se zadovoljiti običnim kad možete iskusiti izvanredno?

Brzi i zdravi wege wrap s povrćem: recept za svakodnevnu energiju

Zamislite kako bi bilo sjajno imati brz i zdrav obrok koji je jednako ukusan koliko i jednostavan za pripremu. Bez obzira jeste li iskusni kuhar ili tek početnik u kuhinji, ovaj vege wrap s povrćem savršeno je rješenje za vas.

 

Pissaladière – francuski klasik s lukom koji najbolje prija uz čašu provansalskog roséa

Pissaladière je klasično jelo francuske kuhinje, to je zapravo naziv za tradicionalni tart s lukom, koje potječe iz regije Nice na jugu Francuske.

Otkrijte čaroliju austrijskih medenjaka i pripremite Original Ausser Lebkuchen!

Austrijski kolačići “Original Ausser Lebkuchen” predstavljaju pravu poslasticu punu tradicije i okusa, koji očaravaju sve ljubitelje slatkog.