Worcestershire umak omiljeni je dodatak mnogim receptima, daje jelima specifičan “umami” (slak/kiseli okus) okus, a sastojak je koji daje nevjerojatno fin okus mnogim jelima!
I ove se godine sredinom svibnja u Štrigovi održava ključni međimurski festival vina – Urbanovo.
U subotu 22. travnja u zagrebačkoj Laubi: kući za ljude i umjetnost sve je bilo ružičasto.
Poznati zlatnožuti sir Edamer, porijeklom iz Nizozemske, isprva je uvijek bio kuglastog oblika, a danas se proizvodi i u bloku.
Albert i Nikola Benvenuti, vlasnici vinarije Benvenuti, predstavili su javnosti na svom imanju u pitoresknom Kaldiru novu liniju vina naziva Livio Benvenuti.
U prepunom Michelinom ovjenčanom restoranu „Noel“ održan rosé Masterclass „Povijesno važni roséi“ powered by PBZ Card Premium Visa a povodom 10. Pink Day Zagreb festivala – koji se s nestrpljenjem očekuje 22. travnja 2023. u Laubi!
Sa sedam zlatnih i jednom srebrenom medaljom najveći istarski proizvođač vina potvrđuje svoju poziciju lidera u proizvodnji.
Ekskluzivna gala večera koju predvodi dvojac chef Oldřich Sahajdák i chef Ana Grgić Tomić čeka vas uskoro u zagrebačkom hotelu Esplanade.
Kako bi se postigao vjerodostojan talijanski okus i miris, za pripremu jela upotrebljavaju se samo najkvalitetnije i najpoznatije talijanske delicije.
Počela je sezona carskih šparoga pa vam donosimo izvrstan recept za juhu od šparoga i to prema receptu poznatog chefa Kornelija Malića.
U ružičastim vinima moći ćete uživati 22. travnja u Laubi: kući za ljude i umjetnost (i vino)!
Čak 700 uzoraka vina i jakih alkoholnih pića i 317 malvazija iz sedam zemalja stiglo je u Poreč na Vinistrino ocjenjivanje.
