Današnja hrana već u proizvodnji postaje osiromašena važnim nutrijentima, a samim time naš organizam osjeća deficit hranjivih tvari. To se odražava na zdravstveno stanje u našem tijelu.
Konzumacija algi postaje sve popularnija tema o kojoj se sve više piše i govori.
Saznajte sve o algama, njihovoj konzumaciji, koji su najbolji izvori algi te zašto su alge dobre za naš organizam.
Zašto su alge dobre
Neki znanstvenici alge nazivaju i „super hranom“ budući da alge u svom sastavu imaju cijeli niz vitamina i minerala. Svi smo dobor upoznati s blagodatima koje nam pruža more.
Zamislite samo kolike dobrobiti imaju alge koje rastu u moru. Samonikle alge su zapravo cjelovita hrana koja prema istraživanjima sadrži više od 60-ak minerala i elemenata u tragovima.
Ono što je najvažnije napomenuti da su alge odličan izvor prirodnog joda koji igra važnu ulogu u našem organizmu.
Mikro alge su bile prvi oblik života na zemlji i postoje više od tri i pol milijarde godina.
Sadrže puno energetskih i hranjivih vrijednosti, a odgovorne su i za poboljšanje brojnih stanja u našem organizmu.
Saznajmo više o onim algama koje utječu na ljepotu kože i skidanje tjelesne mase
Najpoznatije vrste takvih alga su: Spirulina, Chlorella, AFA, Kelp, Kombu i Litothamnium.
Dobrobit algi u estetskoj primjeni
1. Suha koža
Ako imate suhu ili nadraženu kožu moguće je da vaša štitna žlijezda proizvodi manjak određenih hormona. Također u takvim situacijama može doći do ljuštenja kože te loših i ispucanih noktiju. Kod ovakvih problema pomaže konzumacija AFA i Kombu algi.
2. Stanjivanje i gubitak kose
Pojačano ispadanje kose, kao i suha kosa, mogu biti znak lošeg rada štitnjače što može rezultirati jednim oblikom ćelavosti. Kod nekih ljudi čak može doći do gubitka kose, ali i gubitka obrva.
Proces može biti i obrnut, a to je pojačan rad štitnjača kada dolazi do prekomjernog rasta kose. Mnoge studije pokazale su da konzumacija Kelp alge može pomoći kod ovih problema ili ih umanjiti.
3. Dobivanje na tjelesnoj težini
Ako isključimo preveliko konzumiranje hrane i unosa visoko kalorične hrane, trebali bi provjeriti imamo li problema sa radom štitnjače.
Kod mnogih ljudi događa se da jedu jako malo, ali svejedno dobivaju na težini iako se raznim vježbama i smanjenim unosom hrane trude smanjiti tjelesnu masu, no ne uspijeva im. U takvim sitaucijama alge, poput Spiruline, mogu biti od velike pomoći.
4. Alge su odlične za sjajnu i zdravu kosu
Jedan od sastojaka algi je biotin koji pripada skupini B vitamina, a zaslužan je za sjajnu, zdravu i puniju kosu. Tu su i ostali sastojci algi koji jačaju samu strukturu kose, teksture i njezine elastičnosti.
5. Pomažu pri mršavljenju
Ono što će zanimati većinu ženske populacije, jest činjenica da konzumacija algi može pomoći prilikom mršavljenja odnosno smanjivanja tjelesne težine gdje nam Spirulina pomaže pri kontroli apetita.
6. Smanjuju celulit
Budući da alge u sebi sadrže sastojke poput jakih antioksidansa možemo reći da oni služe za sagorijevanje masnih naslaga te gubitku suvišne vode iz tijela.
7. Bore i kapilare
Nastanak bora muči većinu žena kao i proširene vene i kapilare koje se mogu smanjiti i ublažiti redovnom konzumacijom algi Chlorella.
8. Alge u kozmetici
Alge su sve više prepoznate kao namirnice koje se koriste u kozmetičkoj industriji. Uglavnom ih pronalazimo u kremama, maskama za lice, a služe i za hidrataciju kože kao i čišćenju kože.
Konzumacija algi ne preporučuje se trudnicama, dojiljama i ljudima koji imaju kroničnih problema sa štitnjačom te se stoga savjetuje konzultacija s liječnikom.
Autor: Marina Jakšić
