Kakav je sommelier u krugu sommeliera
Misli koje ću iznijeti pred Vas prvenstveno su moja viđenja i osjećaji kroz posao koji radim.
Pročitaj više »Krem juha od šparoga bogatstvo je okusa na vašem stolu
Priprema juhe od svježih šparoga je jednostavna, a rezultat će vas iznenaditi s bogatstvom raskošnih mirisa i okusa.
Pročitaj više »Torta s kruškama, kakaom i mascarponeom
Donosimo vam recept s kruškama, finim sirom mascarponeom i ukusnim kakaom koju možete poslužiti kao iznimno ukusan desert
Pročitaj više »Fritaja ili recept za šparoge s jajima
Šparoge se razlikuju po dva osnovna tipa, a to je divlja ili kultivirana šparoga
Pročitaj više »WOW @ Torre Rosazza, Italija
Po lijepom se jutru Velikoga petka prepoznao nadolazeći predivan dan.
Pročitaj više »Glazirana torta od mrkve
Savršeno fina torta s mrkvom neodoljivog je okusa, a kada se još sljubi s okusom čokolade
Pročitaj više »Zelene lazanje
Zelene lazanje su neizmjerno fine, a zamislite imaju svega oko 810 kalorija.
Pročitaj više »Rolice od patlidžana kao stvorene za vruće ljeto
Patlidžani su donijeli nove boje ove sezone na naše tržnice, kuhinje i specijalite našeg stola.
Pročitaj više »Kremasti crni rižoto
Šefice kuhinje Esplanade Ane Grgić, za Veliki petak uoči Uskrsa, donosi nam recept
Pročitaj više »Namaz od tune
Dolazi nam vrijeme uskrsnih blagdana kada se pripremaju i jedu uskrsne delicije, stoga vam donosimo lagani, posni recept za namaz od tune.
Pročitaj više »