Rožata ili rozata prema originalnom receptu s otoka Korčule

Rožata ili rozata neodoljiv je desert, a pred vama je izvrstan i originalan tradicionalan recept koji nam dolazi s otoka Korčule, a kada ovu rožatu jednom napravite sami željeti ćete ga ponavljati i ponavljati .
Bezgriješni užitak za niskokalorični desert od brusnica i ribizla

Zbog truda uloženog u postizanje što blistavijeg ljetnog izdanja i bikini linije, mnogi osjete grižnju savjesti pri samoj pomisli na neki osvježavajući desert.
Pročitaj više »Kolač od bijele čokolade i jagoda zove na još i još

Kolač od bijele čokolade i jagoda privući će svakoga zbog svog kraljevskog izgleda, za kojim ni okus ne zaostaje.
Pročitaj više »Savršeni Ceviche s gofom, ribom koja miriše na još

Proljetni i ljetni mirisi hrvatskog juga, mediteranske hrane i morskih specijaliteta, poput gofa, najbolji su vjesnici toplih godišnjih doba. Sve je u cvatu, a dalmatinska kuhinja najbolje nam sjeda upravo u proljeće i ljeto. Zagrebački restoran Bota Šare čuvenu zagrebačku terasu i ove je sezone pretvorio u malu dalmatinsku oazu u srcu gradske vreve naše metropole i donosi nam lagano ljetno jelo Ceviche s gofom.
Pročitaj više »Kolač s jagodama jogurtom i kokosom miriše na još

Miriše na još! U sezoni jagoda svakako isprobajte napraviti ovaj sočan i jednostavno preeeukusan kolač od jagoda, kokosa i jogurta!
Pročitaj više »Rapska torta osvaja tradicionalnim mirisima i okusima otoka Raba

Rapska torta, koja je već toliko popularna među svim slatkoljupcima, zaista zaslužuju posebnu pažnju, jer je sastav i okus jednostavno neodoljiv.
Pročitaj više »Zaboravljeni keks Veprinečki Bettini ponovno mirišu Veprincem

Prekrasan gradić u zaleđu grada Opatije pravi je ukras i kruna Kvarnera ako tražite još nedovoljno istražene krajeve, a još kad otkrijete radionicu izrade tradicionalnih Veprinačkih kolačića, odnosno suhih keksa Bettina užitak postaje zaokružen.
Pročitaj više »Viška pogača prema starinskom receptu otoka Visa

Razne su kombinacije pogača u Dalmaciji, ali na Visu se je uvriježila viška pogača. Sigurno je da se u u davnim vremenima radila s usoljenom ribom, i da se općenito koristilo ono što se imalo pri ruci, ali onošto višku pogaču
Pročitaj više »