Blagdanske slastice na vašem stolu
Tradicionalna proslava nadolazećih blagdana uobičajena je na našim prostorima kao i priprema raznovrsnih slastica za idealni blagdanski užitak.
Pročitaj više »Riža Trauttmansdorf
Trauttmansdorff je staro austrijsko plemićko koljeno sa sjedištem u Bečkoj šumi.
Pročitaj više »Kruh s maslinama i ružmarinom
Poznati hrvatski kuhar Saša Polojac podijelio je s nama recept za kruh s maslinama i ruzmarinom.
Pročitaj više »Savarin savršeno slastičarsko djelo
Jean Anthelme Brillar-Savarin po kojem je nazvana ova mješavina kolača i slatkiša, bio je ugledan gastronom.
Pročitaj više »Ruska šarlota
Spoj piškota i lagane kreme stvoren je u Sankt Peterburgu pa je zbog toga u povijest kuharskog umijeća ušla pod naslovom “ruska šarlota”.
Pročitaj više »
Palačinke Crepes Suzette: neodoljiva franscuska poslastica
Crepes Suzette je francuski iznimno poznati desert još iz davne 1896. godine kada ga je Oscar Tschirky objavio pod nazivom “Palačinke Casino stil”
Pročitaj više »Ginger Parkin ili Perkin engleski tradicionalni kolač od zobene kaše i melase
Ginger Parkin ili Perkin je tradicionalni kolač koji dolazi iz sjeverne Engleske, a recept za ovaj ukusan desert, od zobene kaže i melase, donosi nam svjetski poznata slastičarka Monika Kos.
Pročitaj više »Torta od maka sa šumskim voćem by Les Ponts
U predblagdansko vrijeme donosimo vam savršen recept za tortu od maka sa šumskim voćem.
Pročitaj više »Smoothie “Grah i med koji uživaju u kavi!”
Za zimske dane koji su pred nama predlažemo vam odličan recept za spravljanje brzog doručka.
Pročitaj više »