Švedske buhtlice s kardamomom – donosimo orginalan recept za Kardemummabulle
Ako ste u potrazi za savršenim balansom između slatkog i egzotičnog s okusom finog maslaca, vrijeme je da upoznate kraljicu švedskih pekarnica, a to su popularne buhtle koje Šveđani zovu Kardemummabulle.
Pročitaj više »Pasta Pronto – kako u manje od 10 minuta pripremiti brzi ručak koji miriše na Italiju
Pasta Pronto je jelo koje se priprema brže nego što ćete odabrati film na Netflixu, a rezultat je tanjur koji izgleda kao da je upravo izašao iz kuhinje vrhunskog talijanske trattorije.
Pročitaj više »Kako kreirati savršen blagdanski jelovnik: ideje za brza jela i pića uz koja će svako slavlje biti poseban doživljaj
Planiranje blagdanskog druženja može biti pravi užitak uz profinjena jela i ukusne zalogaje koji su dokaz da se vrhunski doživljaj krije u jednostavnim idejama koje štede vrijeme, a oduševljavaju svačija nepca.
Pročitaj više »Napravite talijanski panettone s finom kremom zabaglione od kave
Bilo da pripremate jutarnje iznenađenje, ukusnu večeru s prijateljima, ručak ili slastan zalogaj, poznati tradicionalni talijanski slatki kruh panettone (doslovno “veliki kruh”) najbolji je odabir.
Pročitaj više »Božićni kolačići: recepti za slatke uspomene uz male tajne savršene blagdanske čarolije
Svatko ima omiljeni božićni kolačić. Baš onaj bez kojeg nema prave blagdanske atmosfere, koji vraća u djetinjstvo.
Pročitaj više »Pripremite tradicionalne božićne kolače i slastice
Blagdani Božića i Nove godine posebni su i zbog mirisa koja nas više nego ikada znaju vratiti u djetinjstvo.
Pročitaj više »Malfatti okruglice: finski njoki od Ricotte i špinata s umakom od lososa – dašak sjevera na vašoj trpezi
Malfatti, što u doslovnom prijevodu s talijanskog znači “loše napravljeno” ili “nesavršeno”, ime je koje skriva pravo malo kulinarsko blago u finim okruglicama ili njokima
Pročitaj više »Originalni Wiener Apfelstrudel – recept za bečku savijaču od jabuka koji vrijedi svakog truda
Apfelstrudel ili kako je mi zovemo savijača od jabuka pravo je remek djelo austrijske kuhinje i kolača.
Pročitaj više »Austrijske Speckknödel – recept za knedle sa slaninom za savršen prilog ili glavno jelo
Tipično jelo za hladnije dane i ujedno autentično austrijsko jelo, sočne su knedle sa slaninom.
Pročitaj više »Recept za Samsung x Jamie Oliver focacciu
U suradnji s kuharskim virtuozom Jamiejem Oliverom, poznatim po svojoj strasti prema jednostavnim, ali ukusnim jelima koja spajaju svježe sastojke i kreativnost, donosimo vam inspiraciju za vaše kuhinjske avanture.
Pročitaj više »