Kako odabrati savršeno pivo i napraviti ga kod kuće
O povijesti, znalcima i količinama ispijenog piva već smo pisali, a danas vam donosimo pregled vrsta piva koje postoje te kako ga pripremiti u kućnoj radinosti.
Pročitaj više »Pivo najomiljenije ljetno osvježenje
„Nije sve, nije sve tako sivo, kad imaš s nekim otić’ na pivo“!
Pročitaj više »Jagode, vino i ostale kombinacije
Neka vina pijemo samo kako bi se opustili i uživali u njima samima.
Pročitaj više »Kako sommelier degustira vino?
Volite piti fino vino, ali ako sjedite uz nekoga tko zna puno o vinu poželite naučiti nešto više o tome kako izabrati vino, kako ga degustirati i izabrati baš ono koje vam najviše odgovara uz neko jelo ili popodnevni odmor.
Pročitaj više »
Vinova loza, vinar i vino
Zamislite kako se osjećaju vinari dok ujutro šetaju svojim vinogradom
Pročitaj više »
Kako se postaje vrhunski poznavatelj vina – Master of wine?
Kako postati Master of wine i koje uvjete moramo udovoljiti? Sommelierka Jelena Šimić Valentić ima odgovore upravo na ta pitanja.
Pročitaj više »
Portugal zemlja za užitak veličanstvenog Porta
Somelijerka Jelena Šimić Valentić vodi nas u svijet raskošnih vina Portugala.
Pročitaj više »