Oznaka: Kuhano
Savršeni Coq au Vin – kako pripremiti ovo kultno francusko jelo
Coq au vin, ili pijetao u vinu, jedno je od najpoznatijih jela francuske kuhinje.
Orzo od liganja s božićnim aromama na vašoj blagdansko trpezi
Orzo od liganja sočan je recept koji nam dolazi iz kuhinje restorana Bota Šare, a svi znamo da je ječam itekako hranjiva namirnica koja u spoju s lignjama i mirisnim bijelim vinom daje sjajne okuse na vašem tanjuru.
Sekeli gulaš nezaobilazni recept zimske kuhinje
Nezaobilazni recept tradicionalne mađarske kuhinje zasigurno je Sekeli gulaš ili kako ga još zovu Szekely gulaš, specijalitet koji se spravlja od kiselog zelja, mesa, vrhnjem i finim začinima. Ovu vrhunsku domaću poslasticu kuhari preporučuju jesti u hladnijim danima.
Kuhani buncek sa restanim krumpirom i kiselim kupusom
Kuhani buncek sa restanim krumpirom i kiselim kupusom savršeno je i pravo zimsko jelo koje obožavamo jesti u hladnim danima.
Hip juha od šipka s bademima hit je švedska juha za hladne dane
Tradicionalni švedski recept za Hip juhu s bademima idealan je za vaš ručak u hladnijim danima.
Recept za Welsh rarebits velšku slasticu i ujedno najstarije toplo jelo od sira
Stručnjaci se prepiru zove li se ovo najstarije toplo jelo od sira welsh rarebits, velška slastica ili welsh rabbits, velški zečići.
Uz ovaj recept za Tafelspitz priprema ovog goveđeg specijaliteta bit će za vas prava mala šala
Najfiniji Tafelspitz najvjerojatnije ste probali u Austriji, jer taj recept za ukusnu govedinu, krumpiriće i umak od vlasca ili hrena glasi kao jedan od najfinijih austrijskih gastronomskih specijaliteta.
Krem juha od šparoga napravite uz recept restorana Bota Šare
Restoran Bota Šare predstavlja lagano jelo koje ima bogate nutritivne vrijednosti uz recept za krem juhu od šparoga.
Imamo recept za kultni Worcestershire umak koji jelima daje onaj omiljeni kiselo slatki okus
Worcestershire umak omiljeni je dodatak mnogim receptima, daje jelima specifičan “umami” (slak/kiseli okus) okus, a sastojak je koji daje nevjerojatno fin okus mnogim jelima!
Rižot od kamenica prava je mirisna morska poslastica
Rižoto ili kako ga zovu uz hrvatsku obalu rižot, uvijek je odlična delicija, a još kad se radi s kamenicama onda postaje prava rapsodija okusa.
