Oznaka: Mediteranska kuhinja

Hobotnica s umakom od rajčica, sirom i travama

Marčelo Petan vrhunski voditelj hrane i pića restorana Kaiser te Hotela Rogaška & ROI Spa podijelio je s nama recept za hobotnicu spravljenu s izvrsnim namirnicama koje ovo jelo čini izuzetno sočnim i ukusnim.

Marinirani svinjski odrezak na talijanski način

Zanimljiva ideja za proljetni meni s crvenim mesom, uz recept koji je preuzet iz Mediteranske kuhinje

Riba na vašem tanjuru: pastrva s pireom od poriluka i kremom od avokada

Kako bi se riba trebala jesti, prema zdravstvenim istraživanjima, barem dva puta tjedno, donosimo vam izvrstan recept za poširanu morsku pastrvu.

Kruh s maslinama, slaninom i sirom

Obožavam tradiciju dobrog bruncha a ponekad i kasnije večere, a kruh s maslinama, slaninom i siro prava je delicija koju će obožavati svaki gurman.

Koktel Dugi užitak

Ljeto je kao stvoreno za osvježavajuće koktele te stoga treba uživati u njima.

Riba na roštilju i kako je najbolje pripremiti?

Roštilj je brz i jednostavan način pripreme hrane koji svi vole.

Rižoto od dagnji

Ljeto je idealno vrijeme za plodove mora pa tako i lako dobavljive dagnje.

Grčki složenac savršeno je vegetarijansko jelo

Ovaj recept za grčki složenac podjednako će razveseliti i vegetarijance i one koji vole laganu kuhinju u bilo u vruće ljetne dane ili kada žele osvježenje na tanjuru.

Široki makaroni s tunom i umakom od badema

U svakoj kuhinji tjestenina je najomiljenija podloga za različite recepte stoga vam donosimo briljantno jelo s tunom i širokim makaronima