Oznaka: Mediteranska kuhinja
Smoothie bowl s grčkim jogurtom i borovnicama
Napravite pravo ljetno osvježenje od sočnog voća poput borovnica i grčkog jogurta!
Ukusan, kremasti, sočan i savršen dodatak svakom ljetnom jelu i slastici, najbolje bez šećera i bez laktoze, grčki je tip jogurta s borovnicama, bananama ili neim drugim voćem.
Riba u soli: donosimo vam recept za pripremu brancina
Kako da meso ribe ostane meko i sočno kao da je kuhano, a da pritom ima „šmek“ kao da je pripremljeno u pećnici?
Talijanski umak Mostardu di Frutti slatko ljuto zadovoljstvo
Mostardu di Frutti – napravite u svom domu tradicionalni talijanski umak.
Punjene lignje s kozicama, krakovima i mozzarellom
Lignje i morski plodovi čarobna su kombinacija za ručak ili večeru mnogima od nas. Za sve one koji se žele okušati u spravljanju morskih plodova u kombinaciji s punjenim lignjama restoran Kaiser ponudio je izvrstan recept.
Jednostavna riblja juha Kornat
Riblja juha pravi je specijalitet kojeg mnogi obožavaju, a poznati chef Stjepan Bistrički ovaj nas puta iznenađuju savršenim i jednostavnim receptom za finu riblju juhu koju ćete rado spravljati u svom domu.
Quiche ili francuska pita s tikvicama i svježim biljem
Volimo isprobavati nove recepte uz uvjet da moraju biti zdravi te da priprema jela, poput ovog quisha, ne treba trajati više od 45 minuta.
Limoncello – originalni liker od limuna
Zadivit će vas kako je originalni talijanski liker od limuna lagano za napraviti. Samo četiri sastojaka i malo vremena dovoljno je za pripremu likera koji pruža puno više od uloženg. A što ima boljeg od domaćeg napitka koji ste napravili sami.
Svinjski odresci u bijelom vinu s kaparama i crnim maslinama
Svinjsko meso često zna biti najteže za pripremu.
Rižoto sa bijelim vinom, piletinom i gljivama
Ovaj rižoto naprosto je veličanstven! Ima rižota i rižota i većina nas ih obožava, ali kada probate ovaj recept uvijek ćete mu se iznova vraćati.
Krem juha od gljiva prema prema Jamieu Oliveru
Krem juha od gljiva zaista spada među klasike kada su juhe u pitanju, a slavni kuhar James Oliver uz ovaj svoj recept izjavio je: “Obožavam intenzivan zemljani okus ove glatke, kremaste juhe od gljiva – pravi klasik.”
