Oznaka: Mediteranska kuhinja
10 brzih recepata za salatu od tune
Sigurna sam da postoji bezbroj načina na koji se radi salata od tune ali želim podijeliti neke svoje najdraže recepte.
Napravite zdravi hrskavi čips od patlidžana i saznajte sve njegove blagodati
Patlidžani su idealna namirnica jer kriju brojne zdravstvene dobrobiti, a mogu se pripremiti na bezbroj načina tako da odgovaraju svakome – od klasičnih pohanih, pečenih na roštilju, punjenih mesom i sirom, u musaki, kao pire ili čak čips, oduševit će i najmanje.
Filet brancina umotan u tikvice
Ovaj brancin s tikvicama, chefa Ivan Milasa, jelo je proizašlo iz nekih novih okusa koji nikog ne ostavljaju ravnodušnim.
Rekonstruirane lazanje možete napraviti i vi
Rekonstruirane lazanje možete pokušati pripremiti i u vlastitom domu, a chef restorana Khala Ivan Milas ovo remek djelo molekularne kuhinje predstavlja na jedan novi način. Ove lazanje nikako vas neće ostaviti ravnodušnim stoga ovaj recept svakako trebate iskušati i iznenaditi svoje fino nepce.
Domaće torteline s maslinovim uljem
Isprobajte domaće torteline chefa Vinka Frlana s maslinovim uljem
Grdobina u panceti uz palentu s camembertom
Grdobina u panceti uz palentu s camembertom savršeno će prijati svakom istančanom nepcu
Talijanski ragu s kobasicama i palentom
Pogledajte kako jednostavno pripremiti talijanski ragu od kobasica i palente ili kako je još u našim krajevima negdje zovu ragu sa žgancima.
Marinirana tuna sa spiraliziranim povrćem i batatom
Tuna marinirana u origanu sa spiraliziranim povrćem sotiranim na maslacu i prženim batatom toliko je sočan obrok da ćete ga poželjeti radi iznova i iznova.
Zelena pašta sa škampima uz bijelo vino pravi praznik za nepca
Zašto kuhanje ne bi bilo jednostavno, a ujedno i pametno jer se sastoji od hranjivih i finih namirnica poput škampa i domaće pašte.
Zapečeni borlotti grah s čilijem
Savršeno fin ručak ili večera s grahom i čilijem i još k tome jednostavan za izradu ovaj recept vas neće ostaviti ravnodušnim kada ga izradite i isprobate.
