Mojo svinjetina dolazi s Kube, gdje je dio svakodnevne kuhinje, ali i svečanijih jela. Riječ “mojo” odnosi se na marinadu bogatu citrusima, češnjakom i začinima, a recept vuče korijene iz španjolske i afričke kuhinje
Cubano sendvič, odnosno empingao sendvič s mojo svinjetinom u originalnom nazivu, možda izgleda kao još jedan topli sendvič s mesom i sirom, ali tko ga je barem jednom probao zna da je ovo kultno jelo puno više od jednostavnog obroka.
Volite uživati u čašici prirodnih likera? Napravite u svom domu 100% prirodni domaći liker od naranče.
Spoj slatke jagode i pomalo ljutkaste rabarbare čini fantastičnu simfoniju za svačije nepce.
Ove punjene pogačice toliko su fine, a rapsodija okusa ovog tradicionalnog slovenskog jela okusima nas vodi u domaću kuhinju koju svi volimo.
Napravite u svome domu odlični argentinski specijalitet empanadas.
Zeleni temeljac, pripremljen od svježeg povrća poput paprike, celera, mrkve, korabe, peršina i rajčice, ne samo da obogaćuje okus jela, već i unosi dašak šarenila i topline.
Ovaj slatki čokoladni zalogaj obožavat će svi sladokusci koji teško mogu zamisliti slasticu bez čokolade.
Ovaj jednostavan, ali prepun okusa tradicionalni dubrovački recept za lignje donosi dio mediteranskog šarma ravno na vaš stol.
Bazga je mirisna biljka bijelih, ljekovitih cvjetova koja cvate od sredine svibnja pa sve do lipnja, a od bazge možete napraviti prirodni sirup, sok, koktel ili bazgu u tempuri..
U gastronomski osviještenoj Belgiji u pivskim se barovima nerijetko uz pivo servira sir posut solju, ponekad s celerom.
Zaboravite zimske kalorije – donosimo prijedloge za laganija jela s dozom nutritivne moći i puno proljetnih boja. Pripremaju se brzo, a nestaju još brže.