Oznaka: glavno jelo
Pastrva za ručak – ukusan file od pastrve prepun je slatkih okusa
Pastrva je iznimno fina riba, a ovaj recept za file od pastrve izuzetno je jednostavan za napraviti, a ujedno je prebogat finim slatkim okusima riječne ribe.
File jadranske hame s ukusnim kozicama i kvinojom
Kao i mnoge ribe tako i riba hama ima nekoliko imena na našoj obali Jadrana pa ovu ribu negdje zovu sjenka, negdje grb, krb, a u nekim priobalnim mjestima morski orao, sokol.
Duet romba i sabljarke rapsodija je obogaćena rakovima i škampima
Prava ljetna rapsodija okusa nalazi se u ovom izuzetno raskošnom receptu koji čine romb i sabljarka uz škampe i rakove koji će dodatno obogatiti ovo pravo morski jelo.
Tempura od srdela ala chef David Skoko
Srdele nas najviše podsjećaju na ljeto, more, gradele i bezbrižno uživanje u hrani pod vrelim ljetnim nebom, a još kada ih spremamo u hrskavoj tempuri okusi su potpuno zaokruženi.
Tortilje s mljevenim mesom sočan ručak za sve kojima nisu toliko važne kalorije
Pšenične meksičke tortilje izvrstan su zalogaj, a još kad im dodamo povrće, ukusno mljeveno meso i sir onda na tanjuru imamo sočan ručak koji ćemo obožavati, jednako kao i naši ukućani.
Kuhani štrukli prema tradicionalnom zagorskom receptu
Kuhani, pečeni, zapečeni, slatki ili slani štrukli zaista su pravi predstavnici kuhinje Zagorja, Podravine i Međimurja.
Ossobuco na milanski – teleća koljenica iz talijanske kuhinje
Ossobuco je reprezentativno talijansko jelo od ukusne teletine koje najvjerojatnije datira još iz srednjeg vijeka, a karakterizira ga teleće meso, odnosno teleća koljenica, koje dugim kuhanjem postaje izuzetno mekano.
Tjestenina s artičokama, piletinom i pancetom
Artičoke su momentalno kraljice kuhinja te smo stoga odlučili predložiti vam recept za fino i ukusno jelo s tjesteninom i ovom divnom povrtnicom.
Kotlovina s tri vrste mesa – sve tajne sjajne kotlovine
Kotlovina s mesom mnogima je omiljeno jelo domaće nam kuhinje, a kada je pravo vrijeme za nju i kako se priprema savršena kotlovina saznajte iz našeg originalnog tradicionalnog recepta.
Rižoto sa šparogama – neodoljivi sezonski okusi za vaš objed
Rižoto sa šparogama jednostavno se priprema, neodoljivo je svježeg okusa, a mali savjet učinit će ovaj rižoto idealnim za lagani objed u čijem ćete mirisu i okusu neizmjerno uživati.
