Oznaka: Večera
File jadranske hame s ukusnim kozicama i kvinojom
Kao i mnoge ribe tako i riba hama ima nekoliko imena na našoj obali Jadrana pa ovu ribu negdje zovu sjenka, negdje grb, krb, a u nekim priobalnim mjestima morski orao, sokol.
Duet romba i sabljarke rapsodija je obogaćena rakovima i škampima
Prava ljetna rapsodija okusa nalazi se u ovom izuzetno raskošnom receptu koji čine romb i sabljarka uz škampe i rakove koji će dodatno obogatiti ovo pravo morski jelo.
Ossobuco na milanski – teleća koljenica iz talijanske kuhinje
Ossobuco je reprezentativno talijansko jelo od ukusne teletine koje najvjerojatnije datira još iz srednjeg vijeka, a karakterizira ga teleće meso, odnosno teleća koljenica, koje dugim kuhanjem postaje izuzetno mekano.
Kotlovina s tri vrste mesa – sve tajne sjajne kotlovine
Kotlovina s mesom mnogima je omiljeno jelo domaće nam kuhinje, a kada je pravo vrijeme za nju i kako se priprema savršena kotlovina saznajte iz našeg originalnog tradicionalnog recepta.
Minestrone najslavnija talijanska juha – napravite je u svojoj kuhinji
Donosimo vam recept za jednu od najslavnijih talijanskih bistrih juha, koja je popularna u okolici Milana.
Rižoto od škampi i školjki savršeni spoj okusa na vašem tanjuru
Izuzetno ukusno predjelo ili glavno jelo, ovaj rižoto sa škampima i školjkama jednostavan je za pripremu, a savršeno je jelo za sve ljubitelje morskih okusa.
Grupit od teletine tradicionalno je milansko jelo koje oduševljava
Napravite prema jednostavnom receptu grupit, tipično jelo od teletine bogatog talijanskog okusa, jelo koje nam dolazi iz milanske kuhinje.
Kraljevska grdobina sa crnom purom ili palentom
Morski specijaliteti nezaobilazni su dio uskrsnih blagdana i uskršnjeg stola na Veliki petak zato će vam ovaj recept s grdobinom, toliko cijenjenom ribom, biti prava poslastica vaše blagdanske trpeze.
Sjajan prilog uz ribu tradicionalni je grčki namaz Skordalia
Riba je uvijek izvrsna i zdrava namirnica na našem stolu, a ako ste razmišljali koji bi prilog stavili uz nju preporučujemo vam izvrstan namaz od krumpira i češnjaka – tradicionalna grčka Skordalia.
Janjeći kotleti, umak od gorušice i mini povrće u receptu Ane Grgić Tomić
Ana Grgić, proslavljena Esplanadina chefica, donosi odličan slastan recept s janjetinom kojim ćete oplemeniti svoj jelovnik.
