Wish Food & Mood

U Štrigovi otvoren Festival Pušipela – Urbanovo 2025.

U Domu kulture u Štrigovi, u petak 16. svibnja svečano je otvoreno Urbanovo 2025. – Festival Pušipela, eno-gastronomska manifestacija koja je prerasta lokalne okvire i potvrđuje status jednog od najvažnijih vinskih događanja regije.

Posjetili smo vinsko carstvo Ca’ di Rajo u Venetu, u pitoreskonom mjestu Piave

Nakon tri sata vožnje od Zagreba stigli smo u pokrajinu Veneto. Jedna od najbogatijih talijanskih regija krije mnoga iznenađenja, a ona vinska zaista su neponovljiva.

 

Pripremite lignje prema originalnom dubrovačkom receptu

Ovaj jednostavan, ali prepun okusa tradicionalni dubrovački recept za lignje donosi dio mediteranskog šarma ravno na vaš stol.

Esplanade vas vodi na kulinarsko putovanje postajama Orient Expressa

Uz to vas očekuje i posebna uspomena – stilizirana knjižica o povijesti hotela i razglednica koju će osoblje hotela rado poslati na željenu adresu.

 

Vino uz žlicu na gablecu Pri Nami

Svoje srebrno izdanje, 25. event ‘Vino uz žlicu’ organizatori Renata Cisar i Mustafa Topčagić upriličili su Pri Nami, popularnom baru u centru Zagreba koji odnedavno radi i kao zalogajnica

Okusi slavonskog terroira: Vinska priča iz srca Orahovice

Smještena u srcu istočne Hrvatske, između rijeke Drave i padina Papuka, Vinarija Orahovica odražava bogatstvo prirodnih resursa ovog kraja.

 

Udruga Wow u riječko-istarskom ogranaku ima novu voditeljicu

Nakon deset godina, na mjesto istaknute liječnice Margite Belušić, maksilofacijalne kirurginje i subspecijalistice plastične kirurgije glave i vrata, ali i poznavateljice vina i vinske entuzijastice

Takenoko reinvented: Savršena fuzija dizajna i vrhunske kuhinje

Gastronomski performans: Teppanyaki iskustvo koje morate probati.

 

Prirodni sok od bazge idealan napitak proljeća: napravite još koktel ili čaj od bazge

Bazga je mirisna biljka bijelih, ljekovitih cvjetova koja cvate od sredine svibnja pa sve do lipnja, a od bazge možete napraviti prirodni sirup, sok, koktel ili bazgu u tempuri..

Mala škola za sir i pivo

U gastronomski osviještenoj Belgiji u pivskim se barovima nerijetko uz pivo servira sir posut solju, ponekad s celerom.

 

Francuska Provansa povijesno specijalizirana za rose vina

Provansa ima tisućljetnu povijest vinogradarstva a ova mediteranska regija prepuna je mnogobrojnim kontrastima

Od tajanstvenog Đavoljeg vina do istarskog pjenušca – priča obitelji Peršurić

Pjenušava vina oduvijek su bila sinonim za luksuz, eleganciju i proslave. No, iza svake boce pjenušca krije se fascinantna priča o slučajnosti, inovaciji i strasti. Ovaj put, istražujemo putovanje pjenušavih vina kroz prizmu obitelji Peršurić, koja je pretvorila slučajno otkriće u istarsku vinsku priču uspjeha.