Ceviche sjajno portugalsko jelo od ribe ili morskih plodova kao stvoreno za ljetne dane
Ceviche je naziv za sjajno jelo od morskih plodova, ponajprije sirove ribe, rakova ili školjki. Ceviche, cebiche, seviche ili sebiche nam dolazi iz Južne Amerike, najčešće iz Perua, a baza recepta je svježa sočna riba koja se priprema u sokovima ili dressingu od svježih citrusnih sokova, najčešće limuna ili limete.
Pročitaj više »Muškat momjanski postao 18. hrvatsko vino sa zaštićenom oznakom izvornosti u EU
Europska komisija je u ponedjeljak, 2. kolovoza 2021. objavila u Službenom listu Europske unije da je hrvatsko vino Muškat momjanski dobilo europsku zaštićenu oznaku izvornosti, čime je ovaj proizvod upisan u eAmbrosiu registar oznaka zemljopisnog porijekla EU-a.
Pročitaj više »Proslavimo dan lubenica uz koktel od lubenice i krastavaca
Danas, 3. kolovoza, Dan je lubenica, tog obožavanog ljetnog sočnog osvježenja pa je pravo vrijeme da se počastimo jednim finim koktelom.
Pročitaj više »Novi Mister u vinariji Misal
Povodom 30. godina pjenušavih vina Misal, vinarija obitelji Peršurić je 31.srpnja u istarskom gradiću Višnjanu predstavila svoj novi proizvod u ionako bogatoj paleti, pjenušac Mister.
Pročitaj više »Rolada s breskvama omiljeni ljetni desert
Bilo da ih upotrijebite kao svježe sada kada su breskve u svojoj sezoni branja ili iz kompota ova rolada s breskvama svakako će goditi svačijem nepcu.
Pročitaj više »Vinska kušanja na jahti FREEDOM
Započeti ljetovanje uz najfinija vrhunska vina otoka Hvara dok plovite na luksuznoj jahti, slika je iz bajke.
Pročitaj više »Žene su vratile kult piva u modu
Jedno od najstarijih pića, popularno pivo, u ljetnim vrućinama ponovno se vraća na velika vrata, a žene ga vole sve više.
Pročitaj više »Vinska degustacija: Ventus Bura u senjskom hotelu Bura u gradu bure
Predstavljanje ekološki certificiranih hvarskih vina Ventus u senjskom Boutique hotelu Bura 45ºN.
Pročitaj više »Vinarija KUTJEVO ponovno uspješna na Decanteru i Concours Mondial de Bruxellesu
Na nedavno održanom Decanter World Wine Awards-u, najvećem i najutjecajnijem svjetskom vinskom ocjenjivanju, koje se održava već 18. godinu zaredom, vinarija KUTJEVO ponovno pokazuje kako proizvodi vina kojima zasluženo osvaja domaću i inozemnu vinsku scenu.
Pročitaj više »Misal istarski pjenušci obitelji Peršurić koji osvajaju
U malenom istarskom selu Peršurići, nedaleko Poreča, nalazi se jedna od najvećih proizvodnji prirodnih pjenušavih vina u Hrvatskoj. Đordano Peršurić proizvodnju svojih pjenušaca MISAL
Pročitaj više »